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使用化学保鲜方法，即保鲜剂，可提升鲜花的品质，保鲜剂的作用主要是抑制细菌滋生，抑制（）的产生，延长鲜切花寿命。

  • A、酶
  • B、乙烯
  • C、有机物
  • D、蛋白质

参考答案

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考题 切花保鲜的方法有( )。 A:低温冷藏B:沙藏C:层积处理D:保鲜剂处理
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考题 下列保鲜剂的成分为鲜花提供能量的是。A.水杨酸B.维生素C.蔗糖D.高锰酸钾
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考题 鲜用药材的保鲜方法不宜使用A.冷藏 B.砂藏 C.保鲜剂 D.生物保鲜
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考题 保鲜剂的作用是什么？一般用于什么地方？
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考题 切花保鲜剂的基本成分有哪些？
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考题 切花保鲜剂的组分各有何作用？
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考题 简述为什么采收后的芒果使用了防腐保鲜剂它还会腐烂？
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考题 切花化学保鲜剂的主要成分有哪些？
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考题 为什么新鲜水果要用防腐保鲜剂？
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考题 使用保鲜剂的原则主要有四条，一是严格按照法律法规使用保鲜剂，二是优先选用天然保鲜剂，三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂，四是严格控制保鲜剂用量。
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考题 切花保鲜的方法有（）。A、低温冷藏保鲜或保鲜剂保鲜。B、低温库保鲜C、保鲜液保鲜D、杀菌剂保鲜
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考题 下列保鲜剂的成分为鲜花提供能量的是（）A、水杨酸B、维生素CC、蔗糖D、高锰酸钾
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考题 保鲜剂包括（）三大类。
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考题 柑桔保鲜剂的使用方法是（）。
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考题 简述保鲜剂的作用及类型。
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考题 乳化剂在（）中起重要作用，既可单独用作涂膜保鲜剂，也可与其他涂料、防腐剂复配使用。
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考题 鲜用药材尽可能采用（）；（）；（）、生物保鲜等适宜的保鲜方法，如必须使用保鲜剂和防腐剂时，应符合国家对食品添加剂的有关规定。
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考题 什么是保鲜剂？
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考题 保鲜剂按其作用和使用方法可分为哪些种类？
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考题 保鲜剂
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考题 问答题切花化学保鲜剂的主要成分有哪些？
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考题 填空题柑桔保鲜剂的使用方法是（）。
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考题 名词解释题保鲜剂
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考题 问答题保鲜剂的作用是什么？一般用于什么地方？
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考题 问答题切花保鲜剂的组分各有何作用？
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考题 问答题简述保鲜剂的作用及类型。
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考题 判断题使用保鲜剂的原则主要有四条，一是严格按照法律法规使用保鲜剂，二是优先选用天然保鲜剂，三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂，四是严格控制保鲜剂用量。A 对B 错
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