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泮溪酒家号称“江南第一家”，其著名的八大名菜是哪些？

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考题 广州的饮茶习俗催生了大量的茶楼，建筑考究，装潢独特，比较著名的有()。A、三元楼B、惠如楼C、北园酒家D、泮溪酒家E、南园酒家
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考题 龙虎山天师府，是历代天师起居之所，号称( )。 A.江南第一家 B.道教第一家 C.中国第一家 D.南国第一家
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考题 鸳鸯戏飞龙是（）的著名菜肴。
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考题 张家口有一名菜“烧南北”，号称“美肴佳馔一盘，江南塞北二味”。南味是指竹笋，北味是指（）A、人参B、口蘑C、松仁D、木耳
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考题 泮溪酒家被誉为“点心状元”，它能做出多少款精美点心（）A、100多种B、300多种C、500多种D、1000多种
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考题 大三元酒家的四大名菜是什么？
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考题 满汉全筵、时果美点、点心宴、红烧大裙翅、金牌化皮乳猪依次是（）的品牌美食。A、广州酒家、泮溪酒家、北园酒家、大三元酒家、大同酒家B、北园酒家、泮溪酒家、大同酒家、大三元酒家、广州酒家C、南园酒家、泮溪酒家、大三元酒家、广州酒家、大同酒家D、广州酒家、北园酒家、泮溪酒家、大三元酒家、大同酒家
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考题 广州著名酒家陶陶居的招牌是由（）题字的。
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考题 泮溪酒家常年供应的象形点心宴由哪几部分组成？
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考题 香气浓郁的（）是哪个菜系的著名菜品——闽菜。
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考题 我国的几种著名菜系有哪些？
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考题 太爷鸡由江苏人周桂生创制，后成为大三元酒家的招牌名菜，并在岭南地区广泛流传。（）
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考题 著名的粤菜餐饮品牌有（）A、陶陶居B、广州酒家C、杏花楼D、广发酒家E、莲香楼
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考题 鸳鸯戏飞龙是哪儿的著名菜肴？
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考题 问答题沧州著名菜肴有哪些？
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考题 多选题著名菜肴糖醋鲤鱼属中国八大菜系中的（　　）。A苏菜B粤菜C鲁菜D川菜
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考题 多选题广州的饮茶习俗催生了大量的茶楼，建筑考究，装潢独特，比较著名的有（）。A三元楼B惠如楼C北园酒家D泮溪酒家E南园酒家
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考题 问答题泮溪酒家常年供应的象形点心宴由哪几部分组成？
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考题 问答题泮溪酒家号称“江南第一家”，其著名的八大名菜是哪些？
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考题 填空题广州著名酒家陶陶居的招牌是由（）题字的。
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考题 单选题下列饭店有夏令季节上等名菜“双鹊渡金桥”的是（　　）。A 杏花楼B 梅陇镇酒家C 知味观杭菜馆D 美心酒家
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考题 单选题以名菜四鳃鲈鱼而闻名的上海本帮菜馆是（　　）。A 席家花园酒家B 草庐酒家C 春餐厅D 鸿运楼酒家
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考题 问答题大三元酒家的四大名菜是什么？
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考题 多选题广东名点小吃中，（　　）以广州市泮溪酒家最有名。A鸡仔饼B马蹄糕C娥姐粉果D肠粉
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考题 多选题著名的粤菜餐饮品牌有（）A陶陶居B广州酒家C杏花楼D广发酒家E莲香楼
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考题 单选题泮溪酒家被誉为“点心状元”，它能做出多少款精美点心（）A 100多种B 300多种C 500多种D 1000多种
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