网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
操作性前提方案是指为控制食品安全危害 （），所制定的前提方案
- A、引入的可能性
- B、在产品中污染或扩散的可能性
- C、或加工环境中污染或扩散的可能性
- D、以上都是
参考答案
更多 “操作性前提方案是指为控制食品安全危害 （），所制定的前提方案A、引入的可能性B、在产品中污染或扩散的可能性C、或加工环境中污染或扩散的可能性D、以上都是” 相关考题
考题
以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A、操作性前提方案应基于危害分析确定B、操作性前提方案是控制措施C、操作性前提方案即卫生标准操作程序D、为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
考题
某操作性前提方案是否能有效地将一种危害控制在可接受水平可影响（）A、食品安全危害控制的有效性B、HACCP计划控制危害的严格程度C、组织食品安全方面的需求D、纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
考题
单选题为控制危害，食品厂在建立体系时对基础设施实施了改造，建立了HACCP计划修补了操作性前提方案。此时食品厂采取的措施组合是：（）A
HACCP计划和操作性前提方案B
HACCP计划和前提方案C
HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D
以上都不对
考题
多选题以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A操作性前提方案应基于危害分析确定B操作性前提方案是控制措施C操作性前提方案即卫生标准操作程序D为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
考题
单选题（）据食品安全管理体系标准要求，下列哪一个要素必须有形成文件的程序A
操作性前提方案B
基础设施和维护方案C
内部审核D
危害评价
热门标签
最新试卷