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操作性前提方案是前提方案的一种，需要得到食品安全小组的批准，而前提方案则需要得到食品安全小组的验证，无需批准。
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考题
以下对操作性前提方案的描述正确的是（）A、操作性前提方案仅限于特定生产场所使用B、操作性前提方案必须贯穿整个生产体系C、操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线D、操作性前提方案贯穿整个生产体系，可作为方案整体应用，也可作为方案应用于特定产品或生产线
考题
以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A、操作性前提方案应基于危害分析确定B、操作性前提方案是控制措施C、操作性前提方案即卫生标准操作程序D、为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
考题
单选题以下对操作性前提方案的描述正确的是（）A
操作性前提方案仅限于特定生产场所使用B
操作性前提方案必须贯穿整个生产体系C
操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线D
操作性前提方案贯穿整个生产体系，可作为方案整体应用，也可作为方案应用于特定产品或生产线
考题
多选题以下对操作性前提方案描述正确的是（）。A操作性前提方案应基于危害分析确定B操作性前提方案是控制措施C操作性前提方案即卫生标准操作程序D为对危害实施有效控制，各组织的操作性前提方案是相同的
考题
单选题操作性前提方案占前提方案的比例将影响（）A
食品安全危害控制的有效性B
HACCP计划要求的严格程度C
组织食品安全方面的需求D
纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
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