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单选题
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是。()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构
A
①③④⑤②
B
②①④③⑤
C
②①③⑤④
D
②①③④⑤
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考题
关于蛋白质的组成正确的有:()
A、由C、H、O、N等多种元素组成B、含氮量相当接近约为6.25%C、基本单位均为α-氨基酸D、构成蛋白质的氨基酸均含有不对称碳原子E、氨基酸的排列顺序决定了蛋白质的空间构象
考题
蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过_______ 键相连,蛋白质分子中的该键是由一个氨基酸的______ 与另一个氨基酸的_______脱水形成的____________。
考题
下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是()A.多肽链中氨基酸的排列顺序
B.氨基酸分子间通过脱水缩合形成肽链
C.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
D.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
E.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
考题
下列有关蛋白质一级结构的叙述,错误的是
A.氨基酸分子间通过去水缩合形成肽链
B.从N-端至C-端氨基酸残基排列顺序
C.蛋白质一级结构并不包括各原子的空间位置
D.通过肽键形成的多肽链中氨基酸排列顺序
考题
对于氨基酸与蛋白质的比较,请选出正确的选项()A、氨基酸有氨基及羧基,蛋白质无B、氨基酸没有肽键,蛋白质有C、氨基酸分子中没有双键,蛋白质有D、氨基酸有C、H、O、N元素,蛋白质已无NE、人体细胞中的氨基酸约有20种,蛋白质种类繁多
考题
在腐乳的制作过程中,毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸,有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254,每个氨基酸的平均相对分子质量为120,则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的()A、102B、101C、100D、99
考题
下列有关蛋白质分子结构与功能的叙述,正确的是()A、蛋白质的组成元素中肯定含有SB、多肽中氨基酸的数目等于肽键的数目C、氨基酸脱水缩合的过程是在核糖体上完成的D、蛋白质具有多样性是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序不同
考题
多选题对于氨基酸与蛋白质的比较,请选出正确的选项()A氨基酸有氨基及羧基,蛋白质无B氨基酸没有肽键,蛋白质有C氨基酸分子中没有双键,蛋白质有D氨基酸有C、H、O、N元素,蛋白质已无NE人体细胞中的氨基酸约有20种,蛋白质种类繁多
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