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多选题
在何种条件下可以得到不变性的沉淀蛋白质（）。
A

用温和的沉淀剂

B

低温条件

C

日光照射

D

加入强酸或强碱

E

室温条件

参考答案

参考解析
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考题 固定成本的主要特点是()。 A、在一定条件下，固定成本总额不变性B、在一定条件下，单位固定成本不变性C、在一定条件下，单位固定成本反比例变动性D、可分为约束性和酌量性固定成本
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考题 向卵清蛋白溶液中加入0.1mol/LNaOH使溶液呈碱性，并加热至沸后立即冷却，此时A、蛋白质变性析出B、蛋白质变性，但不析出C、蛋白质沉淀，但不变性D、蛋白质变性，冷却又复性E、蛋白质水解为混合氨基酸
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考题 下列哪种方法从组织提取液中沉淀蛋白质而不变性?() A、硫酸铵B、三氯醋酸C、氯化汞D、丙酮E、1N盐酸
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考题 蛋白质沉淀但不变性是加入了() A、0.9%NaClB、常温乙醇C、一定稀酸后加热D、加热煮沸E、高浓度硫酸铵
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考题 低温分离蛋白质时加入何物可以使蛋白质沉淀但不变性:()。 A、有机溶剂B、生物碱试剂C、三氯醋酸D、重金属盐
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考题 使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A、中性盐沉淀蛋白B、鞣酸沉淀蛋白C、低温乙醇沉淀蛋白D、重金属盐沉淀蛋白
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考题 鱼粉中真蛋白质在（）条件下发生盐析作用而产生沉淀，此沉淀物不溶于热水。
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考题 在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的pH和温度，下列说法正确的是（）A、盐析时pH多采用pI值B、盐析时pH多采用远离pI值C、在保证蛋白质不变性情况下，适当降低温度，加快沉淀进行D、在保证蛋白质不变性情况下，适当提高温度，加快沉淀进行
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考题 用哪种物质沉淀蛋白质往往不变性？（）A、丙酮B、三氯醋酸C、苦味酸D、酒精E、硫酸铵
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考题 使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A、鞣酸沉淀蛋白B、低温乙醇沉淀蛋白C、重金属盐沉淀蛋白D、常温乙醇沉淀蛋白
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考题 为获得不变性的蛋白质，常用的方法有（）A、用三氯醋酸沉淀B、用苦味酸沉淀C、用重金属盐沉淀D、低温盐析
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考题 蛋白质胶体稳定的两个因素是（）和（），用（）方法可破坏这两个因素，使蛋白质沉淀但是不变性。
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考题 在何种条件下可以得到不变性的沉淀蛋白质（）。A、用温和的沉淀剂B、低温条件C、日光照射D、加入强酸或强碱E、室温条件
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考题 常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
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考题 能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度（）A、低温下用硫酸铵B、常温下用硫酸铜C、常温下用三氯醋酸D、低温下用丙酮或乙醇E、低温下用三氯醋酸
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考题 下述哪种分离方法可得到不变性的蛋白质制剂（）A、苦味酸沉淀B、硫酸铜沉淀C、常温下乙醇沉淀D、硫酸铵沉淀E、加热
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考题 欲获得不变性的蛋白质制剂，可采用下述哪种分离方法（）A、生物碱试剂沉淀B、重金属盐沉淀C、常温乙醇沉淀D、低温盐析E、加热
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考题 将配基与可溶性的载体偶联后形成载体-配基复合物，该复合物可选择性地与蛋白质结合，在一定条件下沉淀出来，此方法称为（）。A、亲和沉淀B、聚合物沉淀C、金属离子沉淀D、盐析沉淀
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考题 多选题在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的pH和温度，下列说法正确的是（）A盐析时pH多采用pI值B盐析时pH多采用远离pI值C在保证蛋白质不变性情况下，适当降低温度，加快沉淀进行D在保证蛋白质不变性情况下，适当提高温度，加快沉淀进行
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考题 单选题下述哪种分离方法可得到不变性的蛋白质制剂（）A 苦味酸沉淀B 硫酸铜沉淀C 常温下乙醇沉淀D 硫酸铵沉淀E 加热
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考题 单选题为获得不变性的蛋白质，常用的方法有（）A 用三氯醋酸沉淀B 用苦味酸沉淀C 用重金属盐沉淀D 低温盐析
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考题 填空题蛋白质胶体稳定的两个因素是（）和（），用（）方法可破坏这两个因素，使蛋白质沉淀但是不变性。
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考题 单选题用哪种物质沉淀蛋白质往往不变性？（）A 丙酮B 三氯醋酸C 苦味酸D 酒精E 硫酸铵
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考题 单选题使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A 鞣酸沉淀蛋白B 低温乙醇沉淀蛋白C 重金属盐沉淀蛋白D 常温乙醇沉淀蛋白
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考题 配伍题蛋白质不变性又不沉淀是由于加入了（　）|蛋白质变性但不沉淀是加入了（　）A生理盐水B常温乙醇C加入2%醋酸后加热D高浓度硫酸铵E加热煮沸
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考题 单选题欲获得不变性的蛋白质制剂，可采用下述哪种分离方法（）A 生物碱试剂沉淀B 重金属盐沉淀C 常温乙醇沉淀D 低温盐析E 加热
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考题 多选题使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白
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