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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
在端起茶杯时,应()持杯耳。
A

右手

B

左手

C

双手


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 在泡茶中,比较常用的主泡泡具有:( ) A.玻璃杯B.塑料杯C.瓷质盖碗D.紫砂茶杯

考题 中餐摆台时,茶杯反扣在杯碟里,杯耳朝右下方侧与水平线呈()度。A、40B、45C、30D、60

考题 会议服务过程中,泡茶时将茶杯端起,侧身弯腰将水倒进,以倒至()成满为止,放回桌上,杯把向右,盖上杯盖。A、六B、七C、八D、九

考题 冲泡调饮红茶的盛茶杯应选用()。A、玻璃杯B、品茗杯C、带柄带托的瓷杯D、带柄的大茶杯

考题 握杯礼仪正确的拿法应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。

考题 喝咖啡时,应该()。A、用匙舀起咖啡喝B、用食指和拇指拈住杯把端起来喝C、端起咖啡碟就着杯子喝

考题 端茶杯时,左手持杯耳,如果是没有杯耳,则以右手握杯子的中部。()

考题 杯碟的用法不正确的是()A、盛放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方B、饮咖啡时,应用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟C、喝咖啡时,不要发出声响D、添加咖啡时,应先把咖啡杯从咖啡碟中拿起来,再添加

考题 提议干杯时,应起身站立,()端起酒杯,或者用()拿起酒杯后,在以()托扶起杯低,面含笑意,口诵祝颂之词。A、左手、左手、右手B、左手、右手、右手C、右手、右手、左手

考题 饮咖啡时,一般用右手拿杯,左手托住咖啡碟。拿杯的正确方法是拇指和食指拈住杯把将杯子端起,并慢慢移向嘴边轻啜,不能()握杯,大口吞咽,更不能俯首去就杯而饮。

考题 在端起茶杯时,应()持杯耳。A、右手B、左手C、双手

考题 在端起茶杯时,应以()持杯耳A、右手B、左手C、双手

考题 使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用(),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之A、右手、左手、右手B、左手、右手、右手C、左手、左手、右手

考题 茉莉花茶艺使用的()是三才杯。A、看汤杯B、鉴叶杯C、品茶杯D、闻香杯

考题 龙井茶艺所用的茶杯为()。A、瓷杯B、陶杯C、玻璃杯D、瓷化杯

考题 净杯时,要求将水均匀地从茶杯洗过,而且无处不到,宁红太子茶艺将这种洗法称为()。A、洗尘净杯B、热壶烫杯C、春风拂面D、流云拂月

考题 制作柠檬红茶时,柠檬片应()A、骑放在杯沿上B、预放在茶盘中C、放在茶杯内D、不放,只要汁水

考题 茉莉花茶艺使用的茶杯是()。A、玻璃杯B、三才杯C、青瓷杯D、五彩杯

考题 调饮红茶的盛茶杯多采用()。A、带柄带托的瓷杯B、金属杯C、紫砂杯D、闻香杯

考题 茶水服务的注意事项有()A、拿杯时可以碰触杯口B、水杯内容量应离杯口1.5-2公分(三分之二处)C、当客户离开时,将茶杯及时收走,保持桌面整洁D、给客户倒好茶水后就可以了,不用关注客户需求

考题 单选题使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用()将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之。A 右手、左手、右手B 左手、右手、右手C 左手、左手、右手

考题 单选题在端起茶杯时,应()持杯耳。A 右手B 左手C 双手

考题 单选题在端起茶杯时,应以()持杯耳。A 右手B 左手C 双手

考题 单选题喝咖啡时,应该()。A 用匙舀起咖啡喝B 用食指和拇指拈住杯把端起来喝C 端起咖啡碟就着杯子喝

考题 单选题提议干杯时,应起身站立,()端起酒杯,或者用()拿起酒杯后,在以()托扶起杯低,面含笑意,口诵祝颂之词。A 左手、左手、右手B 左手、右手、右手C 右手、右手、左手

考题 单选题龙井茶艺所用的茶杯为()。A 瓷杯B 陶杯C 玻璃杯D 瓷化杯

考题 单选题使用带杯托的茶杯时可以用()端起茶杯,而不动杯托,也可以用(),将杯托连茶杯,托至左胸高度,然后以()端起茶杯饮之。A 右手;左手;右手B 左手;右手;右手C 左手;左手;右手D 右手;左手;左手

考题 单选题调饮红茶的盛茶杯多采用()。A 带柄带托的瓷杯B 金属杯C 紫砂杯D 闻香杯