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单选题
服务员在提高服务技能的同时，更不能忽略服务用语的准确与到位，这也是服务礼仪的（）
A

前提

B

基本保障

C

基本要求

D

深层要求

参考答案

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考题 服务员礼仪中关于目光的要求?
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考题 邮政服务礼仪的主要内容表现在（）等三个方面。A服务态度、行为举止、仪容仪表B服务用语、行为举止、仪容仪表C服务用语、服务态度、服务行为D服务用语、服务态度和行为举止、仪表仪容
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考题 餐厅服务员运用好语言艺术的情感因素（）。A、可以提高企业的效益B、可以提高员工的服务技能C、能展示餐厅菜肴的特色D、能体现服务人员的收入
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考题 餐厅服务员在服务中运用语言的情感因素可以提高企业（）。A、名誉B、利益C、效益D、信誉
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考题 酒店服务质量的核心是（）A、服务用语B、服务员的微笑C、客房的装饰D、客房的卫生
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考题 在饭店服务中，使用（）是对服务员的基本要求.A、语言交际B、礼貌用语C、感情D、情绪
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考题 菜点必须色香味美才能引起客人食欲。这属于服务控制方法中的（）A、菜点分装必须均匀B、注意食品外观C、确保服务员与客人的有效沟通D、准确把握服务时机
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考题 服务员在提高服务技能的同时，更不能忽略服务用语的准确与到位，这也是服务礼仪的（）A、前提B、基本保障C、基本要求D、深层要求
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考题 按通用服务礼仪的规定，在文明服务用语规范中，以下不属于送别客户的服务用语的是（）A、"请您慢走"B、"手续不全，下次再来"C、"欢迎再次光临"D、"再见"
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考题 服务员与宾客告别时的礼仪？
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考题 按通用服务礼仪的规定，在文明服务用语规范中，以下属于服务忌语的是（）A、请；请问；请说B、请多指教C、您走好D、你错了，这绝对不可能
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考题 法式服务由两名服务员同时为一桌客人服务，服务时讲究礼仪和规范。服务员助手上菜、派面包黄油及撤盘的正确位置分别是（）。A、右侧、左侧、左侧B、右侧、右侧、左侧C、右侧、右侧、右侧D、右侧、左侧、右侧
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考题 与客人确认挂帐金额时，前台服务员的标准用语是（）。
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考题 邮政服务礼仪的主要内容表现在（）方面。A、服务用语B、服务态度和行为举止C、仪表仪容D、业务技能
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考题 提高服务质量，增加餐饮部的销售额，关键在于（）A、美味佳肴B、餐饮部设施设备C、厨师和餐厅服务员D、服务员的操作技能
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考题 能力刚性与需求弹性的矛盾的产生是由于（）A、服务消费需求在变化B、服务生产与服务消费同时进行C、多数服务产品无法库存D、服务员工数量有限
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考题 服务员提高服务技能的基础是（）。A、提高沟通能力B、完善服务技能C、提高处理问题的能力D、丰富菜品知识
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考题 餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交流技能、服务英语、仪表仪态、工作与服务（）着装与发型等。
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考题 服务员服务残障宾客时，服务用语要（）和服务要适度。A、慎重B、理性C、恰当D、适宜
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考题 客房服务员应怎样正确使用服务用语？
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考题 客人对客房服务不满意，应首先从客房服务员的（）发掘原因。A、仪容仪表B、仪态礼仪C、服务态度D、服务技能
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考题 餐厅服务礼仪具有约束餐厅服务员行为的功能。
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考题 问答题服务员与宾客告别时的礼仪？
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考题 单选题邮政服务礼仪的主要内容表现在（）等三个方面。A 服务态度、行为举止、仪容仪表B 服务用语、行为举止、仪容仪表C 服务用语、服务态度、服务行为D 服务用语、服务态度和行为举止、仪表仪容
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考题 多选题邮政服务礼仪的主要内容表现在（）方面。A服务用语B服务态度和行为举止C仪表仪容D业务技能
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