考题
预订的主要方式是电话预订,如是大规模或重要宴会通常还需进行当面商讨和确认。()
此题为判断题(对，错)。
考题
为了确保宴会按时举办,宴会主办单位或个人一般支付宴会总费用()的定金。
A.5-10B.30-50C.10-30D.10-20
考题
宴会预订最为有效的方式是()。
A.面谈B.登门预订C.电话预订D.信函预订
考题
大部分酒店视客人支付定金为非正式预订,有些酒店要求客户与宴会部门签订举办活动的协议。()
此题为判断题(对，错)。
考题
前台接待员应该彻底了解昨日(),(),(),()以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。
考题
宴会预订的方式有（）。A、电话预订B、面谈C、网上预订D、书面预定
考题
预订的主要方式是电话预订，如是大规模或重要宴会通常还需进行当面商讨和确认。
考题
西餐宴会穿着的服装应与宴会形态、规模以及举办时间相适应。（）
考题
前台接待员应该彻底了解昨日（）、（）、（）数，（），以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。
考题
宴会预订的方式通常有电话、当面、传真、网络预订等。
考题
国宴是（）或（）、为欢迎外国元首、政府首脑来访或庆祝重要节日而举办的宴会，国宴是（）的宴会，盛大隆重，礼仪严格。
考题
预订处负责酒店的（），接受客人以电话、传真、信函或口头等形式的预订等工作。
考题
（）预定，是宴会部与客人联络的主要方式。A、电话B、面谈C、信函D、中介
考题
预订员在宴会举办的前（），要与客人进行最后一次联系，若宴会如期举行，则立即下达宴会通知书。A、1～2天B、2～3天C、3～4天D、4～5天
考题
在大型宴会的预订最好是采用（）预订为佳。A、电话B、面谈C、信函D、网络
考题
大型宴会的指挥与督导是指在举办宴会时，由（）具备一定条件的餐厅管理人员全面负责工作。A、4名B、3名C、2名D、1名
考题
宴会预订工作是一项专业技术性很强的工作，常用于小型宴会预定、查询和核实细节、促进销售等的联络方式是（）。A、电话预订B、面谈预订C、传真预订D、互联网预订
考题
在宴会预订中，中用于促销活动的预订形式为（）。A、电话预订B、传真预订C、网络预订D、信函预订
考题
宴会预订形式有（）。A、电话预订B、面谈预订C、信函D、传真
考题
判断题预订的主要方式是电话预订，如是大规模或重要宴会通常还需进行当面商讨和确认。A
对B
错
考题
填空题国宴是（）或（）、为欢迎外国元首、政府首脑来访或庆祝重要节日而举办的宴会，国宴是（）的宴会，盛大隆重，礼仪严格。
考题
单选题在宴会预订中，中用于促销活动的预订形式为（）。A
电话预订B
传真预订C
网络预订D
信函预订
考题
填空题预订处负责酒店的（），接受客人以电话、传真、信函或口头等形式的预订等工作。
考题
单选题宴会预订工作是一项专业技术性很强的工作，常用于小型宴会预定、查询和核实细节、促进销售等的联络方式是（）。A
电话预订B
面谈预订C
传真预订D
互联网预订
考题
多选题宴会预订的方式有（）。A电话预订B面谈C网上预订D书面预定
考题
多选题宴会预订形式有（）。A电话预订B面谈预订C信函D传真
考题
填空题前台接待员应该彻底了解昨日（）、（）、（）数，（），以及当日各餐厅的宴会资料与酒店所举办的活动。
考题
判断题西餐宴会穿着的服装应与宴会形态、规模以及举办时间相适应。（）A
对B
错
