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为了确保宴会按时举办,宴会主办单位或个人一般支付宴会总费用()的定金。

A.5-10

B.30-50

C.10-30

D.10-20


参考答案

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考题 我国宴会一般分为中餐宴会、国宴、正式宴会、便宴、家宴、晚宴、商务宴会、()、冷餐酒会、西餐宴会。A、生日宴B、同学宴C、鸡尾酒会D、寿星宴

考题 大部分酒店视客人支付定金为非正式预订,有些酒店要求客户与宴会部门签订举办活动的协议。() 此题为判断题(对,错)。

考题 以下哪项不是宴会厅餐桌安排的依据()。 A.餐厅的形状、室内陈设和特点B.主办单位对宴会的要求C.就餐人数D.宴会标准

考题 比较注重经济实惠的是()。A.高档宴会B.中档宴会C.一般宴会D.素食宴会

考题 7、若是接近举办时间的宴会预订,酒店或餐厅应主动以电话或信函的方式与客户保持联系,以进一步确认宴会的举办日期及其相关细节。

考题 宴会预付定金金额一般为总费用的20%左右。

考题 在宴会规模较大、宴会出席者的身份较高或宴会标准较高的情况下,宴会举办方一般都要求电话预订。

考题 9、宴会预付定金金额一般为总费用的20%左右。

考题 若是接近举办时间的宴会预订,酒店或餐厅应主动以电话或信函的方式与客户保持联系,以进一步确认宴会的举办日期及其相关细节。