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4、斟酒时,服务员站在宾客的 ______ ,面向宾客,将 ______ 伸出进行斟倒。

A.右后侧 / 左臂

B.右后侧 / 右臂

C.左后侧 / 左臂

D.左后侧 / 右臂


参考答案和解析
右侧
更多 “4、斟酒时,服务员站在宾客的 ______ ,面向宾客,将 ______ 伸出进行斟倒。A.右后侧 / 左臂B.右后侧 / 右臂C.左后侧 / 左臂D.左后侧 / 右臂” 相关考题
考题 服务员为宾客开茶时,应在宾客的()斟倒第一杯礼貌茶。 A、左侧B、右侧C、前侧D、后侧

考题 当宾客选用红酒和啤酒时,服务员斟酒顺序为:在宾客(),斟红酒,待宾客(),斟啤酒。 A、进店时,入座前B、入座后,到餐厅后C、入席后,等待客人中D、入座前,入座后

考题 斟倒加温酒时,应在宾客()进行斟倒服务。 A、未到前B、落座后C、点菜时D、上菜后

考题 当宾客选定酒水后,即可进行斟倒服务。() 此题为判断题(对,错)。

考题 斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

考题 桌斟是指宾客将杯具留在桌上,服务员立于客人的(),侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式。A、左侧B、右侧C、右后侧D、左后侧

考题 为宾客斟酒时酒瓶商标为何须面向客人?

考题 斟酒时,服务员站在宾客的(),面向宾客,将()伸出进行斟倒。A、右后侧;左臂B、右后侧;右臂C、左后侧;左臂D、左后侧;右臂

考题 白酒斟酒时,一般是右手执白酒,从宾客()依次为宾客斟倒

考题 以下斟酒方式不合礼仪的有()。A、斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B、人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C、正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D、男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E、白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 在引领时,服务员必须站在宾客左侧前方1米左右处。

考题 中餐宴会斟酒的顺序是:先斟倒主宾,后斟倒(),然后按()方向为其他宾客斟倒。

考题 由于酒品斟倒标准不同,服务员按照酒品的特点,准确的将酒斟入杯中是服务员必须掌握的正确()。A、酒类品牌B、斟酒标准C、酒的售价D、酒水分类

考题 中餐在斟倒各种酒水时,一律以八分满为宜,以示对宾客的尊重。

考题 在上大菜前,服务员应给宾客()。A、斟酒B、撤换餐碟C、上香巾D、上佐料

考题 中餐在斟倒各种酒水时,要根据不同的酒杯斟倒,以示对宾客的尊重。

考题 由于加温酒温度较高,因此应在宾客入座之前斟倒完毕。

考题 值台员要注意宾客酒水的饮用情况,一般当宾客杯中酒水还剩()时,就要为宾客斟倒。A、1/5B、4/1C、1/3D、1/2

考题 为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。A、五B、六C、七D、八

考题 服务员在斟倒茶水时,茶水洒到宾客手机上,怎办?

考题 餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。

考题 单选题斟酒时,服务员站在宾客的(),面向宾客,将()伸出进行斟倒。A 右后侧;左臂B 右后侧;右臂C 左后侧;左臂D 左后侧;右臂

考题 单选题在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。A 斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象B 斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净C 斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒D 斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒

考题 填空题斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。

考题 单选题桌斟是指宾客将杯具留在桌上,服务员立于客人的(),侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式。A 左侧B 右侧C 右后侧D 左后侧

考题 填空题中餐宴会斟酒的顺序是:先斟倒主宾,后斟倒(),然后按()方向为其他宾客斟倒。

考题 多选题以下斟酒方式不合礼仪的有()。A斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人B人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行C正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒D男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢E白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满

考题 填空题白酒斟酒时,一般是右手执白酒,从宾客()依次为宾客斟倒