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定色期全炕烟叶已变黄．而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶（）。

A变黄过度

B变黄不足

C烤青

D烤红

参考答案

参考解析
略
更多 “定色期全炕烟叶已变黄．而含水量大，干燥程度低，易导致烟叶（）。A变黄过度B变黄不足C烤青D烤红” 相关考题
考题 蒸片烟叶往往发生在（）。A.变黄期B.变黄后期和定色期C.干筋期D.调制前整理过程
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考题 挂灰烟叶形成的原因之一是( )。A.采收烟叶成熟度不够B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰C.变黄阶段低温时问过短D.定色阶段时问过短
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考题 烘烤过程中，在定色阶段即要使烟叶完成变黄，又要使烟叶大量（）。
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考题 从变黄期转入定色期，烟叶变黄的适度标准依烟叶营养水平即素质的高低而定（）A营养水平低时．变黄程度宜低B营养水平高时．变黄程度宜低C营养水平高时．变黄程度宜高D营养水平高时．变黄程度宜达6成
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考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。A对B错
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考题 烟叶变黄期，过低湿度容易使烟叶变黄程度（），出现不同程序烤青烟。
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考题 烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（）。A凋萎发软B软打筒C小卷筒D大卷筒
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考题 烟叶烘烤过程中，变黄期的升温速度（），以防炕内上、下棚之间温差过大。
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考题 烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。A对B错
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考题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。A对B错
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考题 烟叶烘烤的变黄期，升温速度（）以防炕内上下棚之间温差过大。
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考题 烘烤水分大的烟叶，起点温度要相对（），变黄期变黄程度宜低。
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考题 含水量大的烟叶，在烘烤时（）不宜大，干燥程度不宜小。A变黄程度B干球温度读数C烧火D天窗开度
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考题 蒸片烟叶多发生在烘烤的（）。A变黄后期和定色期B变黄初期C干筋期D定色期
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考题 烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。
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考题 烟叶变黄不充分，往往造成定色后出现不同程度的青色。
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考题 感官判断烟叶水份正确的是（）。A、一般折而不断含水量偏高，烟梗叶片易折断含水量高。B、一般折而不断含水量偏高，发疲烟叶水份含量一般，烟梗叶片易折断含水量低。C、一般手握烟叶，回涨力强易破碎的烟叶含水量大。D、一般手握回涨差，烟筋韧而不断的烟叶含水量大。
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考题 挂灰烟叶形成的原因之一是（）A、采收烟叶成熟度不够B、烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重．叶尖挂灰C、变黄阶段低温时问过短D、定色阶段时问过短
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考题 烤青烟形成原因是：（）A、采收烟叶过B、起点温度过低C、变黄阶段烟叶变黄程度不够．过早转入定色D、定色阶段升温速度过慢
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考题 烤青烟形式原因有（）A、采收烟叶不成熟（采生）B、起点温度过高，容易造成底棚烟叶青尖甚至严重烤青C、变黄阶段烟叶变黄程度不够，过晚转入定色D、定色阶段升温速度过慢
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考题 烟叶烘烤的原则是烟叶的变黄速度大于干燥速度，保证烟叶烤黄。
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考题 从变黄期转入定色期．烟叶变黄的适度标准浓烟叶营养水平即素质的高低而定，（）A、营养水平低时．变黄程度宜高B、营养水平高时．变黄程度宜底C、营养水平高时，变黄程度宜高D、营养水平高时．变黄程度宜达6成
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考题 含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（），干燥程度应高一些。A、低B、高C、基本全黄D、黄筋黄片
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考题 蒸片烟叶往往发生在（）A、变黄初期B、变黄后期和定色期C、干筋期D、调制前整理过程
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考题 含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（）。A、变黄B、干筋C、保湿变黄D、失水变软
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考题 挂灰烟叶形成的原因有（）A、采收烟叶成熟度过高或者烘烤变黄过度B、烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重，叶尖容易挂灰C、变黄阶段低温时间过长D、定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下，升温过快，或者大幅度、长时间降温
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考题 烘烤下部烟叶，起点温度要相对（），变黄期和变黄程度宜低。
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