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用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白质含量时,蒸馏时使用的指示剂是()。

A.甲基红

B.酚酞

C.溴甲酚绿

D.甲基红-溴甲酚绿混合指示剂


参考答案和解析
正确
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考题 凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时,其蛋白质换算系数为__________。

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考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。A.10%B.20%C.30%D.40%

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考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。A、甲基红指示剂B、溴甲酚绿指示剂C、溴百里芬兰指示剂D、百里芬兰指示剂

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考题 凯氏定氮法测定蛋白质含量滴定至终点时指示剂甲基红一澳甲酚绿的颜色由酒红色变为绿色。

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考题 问答题凯氏定氮法测定食品中蛋白质时,样品消化后进行蒸馏时应注意什么?

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考题 填空题根据国际饲料分类原则,能量饲料是指饲料干物质中粗纤维含量(),粗蛋白质含量()的饲料。