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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。

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  • B、20%
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  • D、40%

参考答案

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考题 用高锰酸钾法测定食品中还原糖含量,在样品处理时,除去蛋白质时所加的试剂是()和氢氧化钠溶液。

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入( )是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。A.甲基红指示剂B.溴甲酚绿指示剂C.溴百里芬兰指示剂D.百里芬兰指示剂

考题 采用蒸馏滴定法测定饮料中二氧化碳的含量所用溶液中需要现用现配的是()。A.氢氧化钠溶液B.酸性磷酸盐溶液C.氯化钡溶液D.过氧化氢溶液

考题 凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。A.360~410℃B.260~310℃C.460~510℃D.560~610℃

考题 凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。A.浓盐酸B.稀硫酸C.稀盐酸D.浓硫酸

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。A.绿色B.兰色C.黄色D.橙红色

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏用的氢氧化钠溶液试剂浓度为()。A.10%B.20%C.30%D.40%

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。A.葡萄糖B.蔗糖C.淀粉D.蒸馏水

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。A.灰红色变成黄色B.灰红色变成蓝绿色C.蓝绿色变成无色D.蓝绿色变成灰红色

考题 用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%,则该饲料原料的粗蛋白含量为()。A、4%B、6.25%C、25%D、40%

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由灰红色变成蓝绿色为终点

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏后的吸收液用盐酸标准溶液滴定,溶液由()为终点。A、灰红色变成黄色B、灰红色变成蓝绿色C、蓝绿色变成无色D、蓝绿色变成灰红色

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,是用()代替试样,进行空白实验。A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉D、蒸馏水

考题 凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,破坏饲料中的有机物质要用()的火力。A、360~410℃B、260~310℃C、460~510℃D、560~610℃

考题 凯氏定氮法测定粮油制品中的粗蛋白含量过程中,蒸馏操作所产生的氨用什么溶液吸收?

考题 蒸馏滴定法测定碳酸饮料中二氧化碳含量,饮料经强碱、强酸处理后加热蒸馏,溢出的二氧化碳用()吸收生成碳酸盐。A、氢氧化钠溶液B、氯化钠溶液C、盐酸溶液D、氯化钡溶液

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为(),否则需要补加硫酸。A、绿色B、兰色C、黄色D、橙红色

考题 凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量,半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入()是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色,否则需要补加硫酸。A、甲基红指示剂B、溴甲酚绿指示剂C、溴百里芬兰指示剂D、百里芬兰指示剂

考题 凯氏定氮法测定配合饲料中的粗蛋白含量,就是测定试样中的含氮量,就是在催化剂的存在下,用()破坏饲料中的有机物,使其转化成硫酸铵。A、浓盐酸B、稀硫酸C、稀盐酸D、浓硫酸

考题 凯氏定氮法测定小麦中的粗蛋白含量,其中氮换算成蛋白质含量的校正因子是多少?

考题 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量的基本过程是:消化、蒸馏、吸收和滴定。

考题 凯氏定氮法测定蛋白质含量时,蒸馏时间一般为()A、5minB、30minC、60minD、120min

考题 试述用凯氏定氮法测定饲料中粗蛋白含量的基本原理。

考题 问答题为什么凯氏定氮法测定出的食品中蛋白质含量为粗蛋白含量?

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考题 单选题用凯氏定氮法测定某饲料原料的含氮量为4%,则该饲料原料的粗蛋白含量为()。A 4%B 6.25%C 25%D 40%

考题 多选题凯氏定氮法测定蛋白质时,加入氢氧化钠的作用是()。A加入氢氧化钠溶液变热,可提供热量B提供碱性环境C蒸馏时做碱性反应的指示剂D可与硫酸发生综合反应