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托幼机构给儿童提供的餐具，最好选择耐高温、不易破碎的塑料餐具、铁制用具、不锈钢餐具。
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正确
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考题
某餐具厂主要生产陶瓷餐具、不锈钢餐具和一次性PP聚丙烯餐具。下列说法中，错误的有( )。A.陶瓷餐具烧成厂房的火灾危险性为丁类
B.陶瓷餐具仓库的火灾危险性为戊类
C.不锈钢餐具抛光车间的火灾危险性为乙类
D.不锈钢餐具铸造车间的火灾危险性为乙类
E.一次性PP聚丙烯餐具仓库的火灾危险性为丁类
考题
撤台顺序正确的是（）。A、银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B、餐巾香——巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C、银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D、银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
考题
微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（）。A、不锈钢餐具B、仿瓷（密胺）餐具C、代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具D、代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具
考题
结合生活知识，下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是（）。A、铝制餐具，无毒，轻巧耐用，不容易锈蚀B、瓷器餐具，色彩明亮，细腻光滑，便于清洗C、不锈钢餐具，不锈钢金属性能良好，比其他金属耐锈蚀D、银质餐具，材质是银或表面镀银，性质稳定，可杀菌消毒
考题
单选题微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（）。A
不锈钢餐具B
仿瓷（密胺）餐具C
代号为5（聚丙烯）的塑料制品餐具D
代号为6（聚苯乙烯）的塑料制品餐具
考题
单选题撤台顺序正确的是（）。A
银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B
餐巾香——巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C
银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D
银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子
考题
问答题托幼机构餐具消毒有何要求？
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