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西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。

A.陶制餐具

B.银质餐具

C.铁质餐具

D.镀铬餐具


参考答案

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考题 依据《劳动防护用品监督管理规定》,生产经营单位为从业人员配备劳动防护用品,( )。A.可以以货币或者其他物品替代应当配备的劳动防护用品B.可以以货币但不得以其他物品替代应当配备的劳动防护用品C.不得以货币或者其他物品替代应当配备的劳动防护用品D.不得以货币但可以以其他物品替代应当配备的劳动防护用品

考题 下列选项中()是西餐厅用的酒具。 A、玉质酒杯B、瓷质酒杯C、玻璃酒杯D、陶质酒杯

考题 西餐厅选用瓷质餐具,一定要选用(),质量上乘的瓷器。 A、与菜肴配用B、具有欣赏价值C、耐损、耐磨D、耐高温

考题 宴会厅的设备配备种类有()、演出及展览设备,宴会服务设备、会议所需的其它设备和宴会装饰物品。 A、餐具B、台型C、视听设备D、电子设备

考题 微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5的塑料制品餐具D、代号为6的塑料制品餐具

考题 按照客人消耗和价值补偿方式划分,酒具、餐具属于() A、一次消耗物品B、多次消耗物品C、服务用品D、低值易耗品

考题 生产经营单位可以以货币或其他物品替代应当按规定配备的劳动防护用品。此题为判断题(对,错)。

考题 依据《劳动防护用品监督管理规定》,生产经营单位为从业人员配备劳动防护用品(  )。A.可以以货币或者其他物品替代应当配备的劳动防护用品 B.可以以货币但不得以其他物品替代应当配备的劳动防护用品 C.不得以货币或者其他物品替代应当配备的劳动防护用品 D.不得以货币但可以以其他物品替代应当配备的劳动防护用品

考题 生产经营单位可以以货币或其他物品替代应当按规定配备的劳动防护用品。A对B错