考题
食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点，另一方面来自于创作者利用( )进行造型创作的艺术加工。A.自身的技巧B.自身的情感C.现有工具D.现配备的餐具容器
考题
供货单位的BIM应用需求主要来自于哪几个方面？( )A.设计阶段
B.招投标阶段
C.施工建造阶段
D.运维阶段
考题
杠杆收购的价值源泉主要来自于以下哪几个方面（）A、目标公司的价值被低估B、目标公司的代理成本减少C、目标公司的管理协同效应D、债务的税盾作用
考题
一旦发生成品损耗异常，我们应从哪几个方面去分析原因？
考题
如果水洗过的餐具不擦干就放入消毒柜内消毒，会（）。A、引起消毒柜故障B、损耗电能C、影响消毒效果D、造成餐具损坏
考题
国际上通用的餐具摩擦损耗率的计算一般每年为餐具总数的（）A、8%B、10%C、12%D、14%
考题
论述餐饮企业餐具的原因及其减少餐具损耗的改进措施。
考题
餐具损耗主要表现为摩擦损耗、破碎损耗和（）A、人为损耗B、丢失损耗C、化学损耗D、自然损耗
考题
决定就业的因素主要来自于以下哪几个方面（）A、劳动力供给B、劳动力需求C、劳动力资源的配置方式D、生产力发展水平
考题
国际上通行的餐具“磨擦损耗率”一般每年为餐具总价值的（）。A、4%B、8%C、12%D、16%
考题
供货单位的BIM应用需求主要来自于哪几个方面？（）A、设计阶段B、招投标阶段C、施工建造阶段D、运维阶段
考题
食品造型创作的主题，一方面来自于食品自身的特点，另一方面来自于创作者利用（）进行造型创作的艺术加工。A、自身的技巧B、自身的情感C、现有工具D、现配备的餐具容器
考题
餐具在使用过程中，经常有损耗现象，请问造成餐具损耗的因素有哪几种？
考题
问答题细胞分化是基因差异性表达的结果，试述差异性基因表达产生的原因主要来自于哪几个方面？
考题
多选题供货单位的BIM应用需求主要来自于哪几个方面？（）A设计阶段B招投标阶段C施工建造阶段D运维阶段
考题
问答题食品安全危害因素主要来自于哪几个方面？
考题
多选题决定就业的因素主要来自于以下哪几个方面（）A劳动力供给B劳动力需求C劳动力资源的配置方式D生产力发展水平
考题
问答题一旦发生成品损耗异常，我们应从哪几个方面去分析原因？
