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27、蛋白质受理化因素作用后,蛋白质分子内部结构发生重大改变,蛋白质常变性而沉淀,不再溶于原来溶剂中,这种沉淀称蛋白不可逆沉反应。
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考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入重金属离子是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加入强酸是为了( )
A、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出B、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加与水相混溶的有机溶剂是为了( )
A、破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来B、有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出C、在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D、在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
从多种蛋白质混合液中分离纯化某种蛋白质,且不能变性,用下列哪种方法较好( )A、加有机溶剂使蛋白质沉淀B、加中性盐使蛋白质沉淀C、用生物碱试剂沉淀蛋白质D、用电泳分离E、加重金属盐使蛋白质沉淀
考题
关于蛋白质的变性的描述正确的有()A、蛋白质分子中共价键的破坏B、蛋白质分子的氨基酸排列顺序并未发生改变C、蛋白质分子的高级结构的破坏.D、变性的原因是外在条件引起蛋白质分子伸展成线状,分子内的疏水区暴露,不同分子间疏水区发生相互作用造成的E、蛋白质的变性分为可逆与不可逆两种
考题
单选题关于尿蛋白磺基水杨酸法反应原理的叙述,正确的是()A
磺基水杨酸是蛋白结合染料,能与蛋白质结合产生颜色B
在酸性环境下,蛋白质变性而沉淀C
在蛋白质等电点时易于沉淀D
酸根与蛋白质结合形成不溶性盐而沉淀E
滴酸后立即振荡,易于沉淀形成
考题
单选题体内药物分析中测定血样时首先除去蛋白质的干扰,加与水相混溶的有机溶剂是为了()A
破坏蛋白质分子内及分子间的氢键,使蛋白质凝集,从而使与蛋白质结合的药物释放出来B
有效地与蛋白质分子竞争系统中的水分子使蛋白质脱水而沉淀析出C
在低于等电点pH的溶液中与蛋白质的阳离子形成不溶性盐而沉淀D
在高于等电点的溶液中与蛋白质的阴离子形成不溶性盐而沉淀
考题
单选题下列叙述正确的是()A
沉淀的蛋白质一定变性B
变性的蛋白质一定沉淀C
沉淀的蛋白质不再有生物学活性D
沉淀的蛋白质不一定变性E
盐析法使蛋白质沉淀并且变性
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