考题
动物性脂类中不饱和脂肪酸含量最高的是()
A、鸡油B、牛油C、猪油D、鱼油
考题
单不饱和脂肪酸含量最丰富的是()
A.猪油B.花生油C.豆油D.鱼油E.橄榄油
考题
以下食物中饱和脂肪酸含量最高的是( )A.鱼油B.豆油C.茶油D.橄榄油E.牛油
考题
A.三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.卵磷脂
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
考题
列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A、大豆油B、花生油C、玉米油D、橄榄油E、菜籽油
考题
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A、棕榈油B、大豆油C、花生油D、葵花子油E、橄榄油
考题
橄榄油中的脂肪酸主要为（）。A、三酰甘油B、必需脂肪酸C、卵磷脂D、饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸
考题
从脂肪酸的组成考察，橄榄油与（）等被归为同类，富含单不饱和脂肪酸。A、茶油B、核桃油C、鸭油D、花生油
考题
反式脂防酸对人体的心脑血管系统健康不利，以下哪种油脂中反式脂肪酸的含量较高？（）A、大豆油B、花生油C、橄榄油D、人造奶油
考题
关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A、橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B、橄榄油更适合做凉拌菜C、橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D、橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A、 豆油B、 玉米油C、 橄榄油D、 茶油
考题
多不饱和脂肪酸含量最高的是（）、（）和（）。
考题
粘土化学组成中，含量最高的是（）。A、SiO2B、Al2O3C、H2OD、K2O
考题
在下列选项中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。A、鱼油B、菜籽油C、橄榄油D、牛油
考题
（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A、海产鱼油B、猪油C、橄榄油D、芝麻油
考题
填空题多不饱和脂肪酸含量最高的是（）、（）和（）。
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（）。A
三酰甘油B
必需脂肪酸C
卵磷脂D
饱和脂肪酸E
单不饱和脂肪酸
考题
单选题反式脂防酸对人体的心脑血管系统健康不利，以下哪种油脂中反式脂肪酸的含量较高？（）A
大豆油B
花生油C
橄榄油D
人造奶油
考题
单选题粘土化学组成中，含量最高的是（）。A
SiO2B
Al2O3C
H2OD
K2O
考题
单选题食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A
豆油B
玉米油C
橄榄油D
茶油
考题
单选题（）中不饱和脂肪酸的含量高，因而用其来防止动脉粥样硬化有明显效果。A
海产鱼油B
猪油C
橄榄油D
芝麻油
考题
单选题（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A
海产鱼油B
猪油C
橄榄油D
芝麻油
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是（）A
棕榈油B
大豆油C
花生油D
葵花子油E
橄榄油
考题
单选题列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A
大豆油B
花生油C
玉米油D
橄榄油E
菜籽油
考题
单选题关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B
橄榄油更适合做凉拌菜C
橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D
橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
单选题下列人体必需脂肪酸含量较高的烹调油是（）A
大豆油B
橄榄油C
人造奶油D
鸭油
