考题
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油SX
富含单不饱和脂肪酸的油脂是A.椰子油B.橄榄油C.可可油D.大豆油E.紫苏油
考题
A.三酰甘油
B.必需脂肪酸
C.卵磷脂
D.饱和脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸橄榄油中的脂肪酸主要为( )。
考题
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关，可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物是（ ）。A.豆油
B.花生油
C.橄榄油
D.椰子油
考题
畜肉中含的脂肪酸主要为非必需脂肪酸，熔点高，易被人体消化吸收。
考题
列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A、大豆油B、花生油C、玉米油D、橄榄油E、菜籽油
考题
牛油中的脂肪酸主要为（）。A、三酰甘油B、必需脂肪酸C、卵磷脂D、饱和脂肪酸E、单不饱和脂肪酸
考题
（）含饱和脂肪酸高，中老年人宜少用。A、猪油B、葵花油C、橄榄油D、大豆油
考题
富含饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
富含单不饱和脂肪酸的是（）A、橄榄油B、花生油C、紫苏油D、大豆油E、椰子油
考题
从脂肪酸的组成考察，橄榄油与（）等被归为同类，富含单不饱和脂肪酸。A、茶油B、核桃油C、鸭油D、花生油
考题
关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A、橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B、橄榄油更适合做凉拌菜C、橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D、橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
畜肉中的脂肪主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂肪酸
考题
畜肉中的脂防主要为（），熔点高，不易被人体消化吸收。A、高级脂肪酸B、饱和脂肪酸C、不饱和脂肪酸D、非必需脂防酸
考题
食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A、 豆油B、 玉米油C、 橄榄油D、 茶油
考题
橄榄油中富含（）A、单不饱和脂肪酸；B、多不饱和脂肪酸；C、甘油三酯；D、磷脂；E、胆固醇。
考题
下列含饱和脂肪酸最多的油脂是（）A、花生油B、牛油C、豆油D、橄榄油
考题
在下列选项中，不饱和脂肪酸含量最高的是（）。A、鱼油B、菜籽油C、橄榄油D、牛油
考题
（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A、海产鱼油B、猪油C、橄榄油D、芝麻油
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（）。A
三酰甘油B
必需脂肪酸C
卵磷脂D
饱和脂肪酸E
单不饱和脂肪酸
考题
单选题牛油中的脂肪酸主要为（）。A
三酰甘油B
必需脂肪酸C
卵磷脂D
饱和脂肪酸E
单不饱和脂肪酸
考题
单选题食用油中单不饱和脂肪酸油酸含量最高的是（）。A
豆油B
玉米油C
橄榄油D
茶油
考题
单选题（）中不饱和脂肪酸的含量高，用其来防治动脉粥样硬化有明显的效果。A
海产鱼油B
猪油C
橄榄油D
芝麻油
考题
单选题橄榄油中的脂肪酸主要为（ ）。A
B
C
D
E
考题
单选题列植物油中，单不饱和脂肪酸含量较高的是（）。A
大豆油B
花生油C
玉米油D
橄榄油E
菜籽油
考题
单选题关于橄榄油，以下说法错误的是（）。A
橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸B
橄榄油更适合做凉拌菜C
橄榄油是适合人体营养的食用油，应该每天大量食用D
橄榄油不宜用于高温煎炸食品
考题
单选题橄榄油中富含（）A
单不饱和脂肪酸；B
多不饱和脂肪酸；C
甘油三酯；D
磷脂；E
胆固醇。
考题
单选题牛油中的脂肪酸主要为（ ）。A
B
C
D
E