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题目内容 (请给出正确答案)
前胡的气味特征是()。

A气特异,味微甜

B气微香,味微苦

C气浓香,味辛、苦,微麻

D气芳香,味微苦而辛

E香气浓郁,味甘、辛、微苦


参考答案

参考解析
更多 “前胡的气味特征是()。A气特异,味微甜B气微香,味微苦C气浓香,味辛、苦,微麻D气芳香,味微苦而辛E香气浓郁,味甘、辛、微苦” 相关考题
考题 有“疙瘩钉”特征的药材是A.白芷B.当归C.羌活D.前胡E.藁本

考题 “蚯蚓头”是形容哪一药材的性状鉴别特征( )A.川芎B.羌活C.党参D.前胡E.防风

考题 以下药材的性状特征用"疙瘩钉"来形容的是A、白芷B、当归C、羌活D、前胡E、藁本

考题 下列药材根头部具密集细环纹特征的是( )A.桔梗B.玄参C.前胡D.白芷E.防风

考题 呋喃类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象此题为判断题(对,错)。

考题 ( )是老空水的特征。A气味发臭B气味正常C水味微甜

考题 只有熟悉各种烹饪原料所具有的( )及其成熟后的( ),才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A.调味特性;香味特征B.口味特征;口味特征C.气味特征;气味特征D.香味特征;香味特征

考题 性状特征为"疙瘩钉"的药材是A、白芷B、当归C、羌活D、前胡E、藁本

考题 具有"糟皮粉渣"特征的中药材是A、大黄B、白芍C、赤芍D、甘草E、前胡

考题 易变色又易散失气味的药物是A.苍术B.前胡C.丁香D.金银花E.淫羊藿

考题 “疙瘩芋”是形容以下哪种药材的性状特征A.白芷B.当归C.羌活D.前胡E.藁本

考题 有“疙瘩钉”特征的药材是A:白芷B:当归C:羌活D:前胡E:藁本

考题 “疙瘩钉”是形容以下哪种药材的性状特征A:白芷B:当归C:羌活D:前胡E:藁本

考题 前胡药材薄层鉴别使用的对照品是A:白花前胡丁素B:白花前胡丙素C:欧前胡素D:白花前胡甲素E:异欧前胡素

考题 “蚯蚓头”是形容哪一种药材的性状鉴别特征的A:川芎B:羌活C:党参D:前胡E:防风

考题 药材的“性状”包括()。A显微鉴别B表面特征C质地断面特征D气味E外观特征

考题 以体长腿少、油润、肉质饱满、外皮色黄棕、断面色黄色、气味浓郁者为佳()A、当归B、羌活C、前胡D、柴胡E、防风

考题 前胡的气味特征是()。A、气特异,味微甜B、气微香,味微苦C、气浓香,味辛、苦,微麻D、气芳香,味微苦而辛E、香气浓郁,味甘、辛、微苦

考题 ()类化合物的感官特征主要伴以似焦糖气味,水果气味,坚果气味,焦糊气味的印象。

考题 只有熟悉各种烹饪原料所具有的()及其成熟后的(),才能在菜肴组配时进行适当的搭配。A、调味特性;香味特征B、口味特征;口味特征C、气味特征;气味特征D、香味特征;香味特征

考题 根头部具有“蚯蚓头”特征的药材有()A、防风B、独活C、前胡D、白芷E、柴胡

考题 酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。A、葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度B、葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度C、葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度D、葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度

考题 单选题以体长腿少、油润、肉质饱满、外皮色黄棕、断面色黄色、气味浓郁者为佳()A 当归B 羌活C 前胡D 柴胡E 防风

考题 单选题前胡的气味特征是()。A 气特异,味微甜B 气微香,味微苦C 气浓香,味辛、苦,微麻D 气芳香,味微苦而辛E 香气浓郁,味甘、辛、微苦

考题 单选题菊花气味特征是(  )。A B C D E

考题 单选题白花前胡的气味为(  )。A B C D E

考题 单选题西红花气味特征是(  )。A B C D E

考题 单选题易变色又易散失气味的药物是(  )。A 苍术B 前胡C 丁香D 金银花E 淫羊藿