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判断题
清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。
A

B


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考题 清代兼理地方旗人民刑案件的机构是理事厅。() 此题为判断题(对,错)。

考题 煮饺子时,应用( )推动水面,以免饺子生坯贻锅底。A.平铲B.手勺C.漏勺D.利板

考题 为维护旗人特权,清代时期审理一般旗人案件的是A.内务府慎刑司B.宗人府C.步军统领衙门D.地方巡抚

考题 清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。春节吃饺子兴盛于的北方()。A、明朝B、清朝C、南宋D、明清时期

考题 相声《入乡随俗》中的“二上八下”指的是什么?()A、烙面饼B、蒸窝头C、包饺子D、煮面筋

考题 唐朝的饺子被称为角子,有蒸有煮。

考题 以下歇后语搭配错误的是?()A、茶壶里煮饺子-白玩B、茶壶里煮饺子-肚子里明白C、哑巴吃扁食-肚里有数D、八个歪脖坐一桌-谁也不正眼看谁

考题 子孙饽饽是在一只饽饽内包着()只小饽饽。A、11B、12C、13D、14

考题 过年吃饺子是中国的习俗,煮饺子时,从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程,有很多物理现象,请你说出你所知道的,并用物理知识解释。

考题 煮主要用于()和米制品两大类。A、饺子B、面条C、馄饨D、面制品

考题 煮的方法一般是先将水烧开,然后才能将面点()放入锅内煮。A、生坯B、饺子C、面条D、大米

考题 煮生菜肉馅饺子时,应用手勺轻轻推动水面,以免饺子生坯粘锅底。

考题 煮饺子要()下锅。A、冷水B、温水C、热水D、沸水

考题 煮生菜肉馅饺子馅时,一般应点三次冷水,以促使馅心()入味。A、成团B、成形C、成熟D、成品

考题 煮饺子时应用()推动水面以免饺子生坯粘糊锅底。

考题 莜面饺子的成熟方法是()制法。A、烙B、煎C、蒸D、煮

考题 清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。

考题 老舍(1899-1966)本名(),字舍予,原籍北京,满族旗人。

考题 煮饺子时应先将足够的水(),然后,均匀的将饺子分散于锅里。A、烧开B、烧热C、冰镇D、雾化

考题 判断题清代所分的旗人全都是满族,民人则不完全是汉族。A 对B 错

考题 单选题满族入关前有一种筵席叫(  )。A 满汉全席B 饽饽席C 饺子宴D 坝坝宴

考题 单选题清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。春节吃饺子兴盛于的北方()。A 明朝B 清朝C 南宋D 明清时期

考题 填空题老舍(1899-1966)本名(),字舍予,原籍北京,满族旗人。

考题 判断题清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。A 对B 错

考题 判断题唐朝的饺子被称为角子,有蒸有煮。A 对B 错

考题 单选题广州满族人把(  )称作饽饽。A 馄饨B 包子C 馒头D 饺子

考题 问答题清代的颁诏仪式称作什么?

考题 填空题清代著名的数学家、天文学家和测绘学家()是内蒙古正白旗人。