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多选题
下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有()。
A
服务技能控制
B
礼貌礼节控制
C
仪容仪表控制
D
服务态度控制
参考答案
参考解析
解析:
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考题
多选题根据餐饮服务的三个阶段,餐饮服务质量可分为( )。A预先控制B现场控制C反馈控制D混合控制E前馈控制
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