考题
服务的真实瞬间是服务质量构成的特殊因素,这是无形产品质量所不包含的因素。()
此题为判断题(对，错)。
考题
餐饮服务质量中无形的产品质量是指()。
A.客用品质量B.服务环境质量C.餐饮设施设备质量D.服务技能
考题
饭店服务有形产品质量不包括()
A、餐饮产品质量B、购物商品质量C、服务环境质量D、服务态度
考题
产品具有三个层次，有核心产品、( )和附加产品。A、产品质量
B、扩展产品
C、无形产品
D、有形产品
考题
质量包括（）。A、产品质量B、工作质量C、服务质量D、产品质量、服务质量、工作质量
考题
餐饮产品是有形产品和无形产品（食品、饮料等）和无形产品（（）、（）等）的有机结合体。
考题
有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
考题
礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
考题
餐饮无形产品质量是指餐饮提供的（）的使用价值的质量。
考题
（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
考题
下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A、服务技能控制B、礼貌礼节控制C、仪容仪表控制D、服务态度控制
考题
餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
考题
餐饮有形产品质量包括（）的质量。A、餐饮设施设备B、菜点酒水C、职业道德D、客用品E、服务环境
考题
服务质量与有形产品质量相比有哪些不同的特点？
考题
旅游企业形象按其可见性，可分为有形形象和无形形象，下列属于无形形象的是（）。A、旅游企业提供的产品质量B、旅游企业外观C、旅游企业员工的精神面貌D、旅游企业员工行为
考题
饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。（）
考题
（）是服务质量构成的特殊因素，这是有形产品质量所不包含的因素。
考题
有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托，无形产品质量是有形产品质量的（），两者相辅相成。
考题
多选题餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A设备设施质量B实物产品质量C微笑表现质量D就餐环境质量
考题
填空题有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托，无形产品质量是有形产品质量的（），两者相辅相成。
考题
单选题餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（）A
菜点酒水质量B
客用品质量C
服务环境质量D
服务态度技能
考题
填空题（）是无形产品质量的关键所在，直接影响餐饮服务质量。
考题
填空题礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。
考题
填空题餐饮无形产品质量是指餐饮提供的（）的使用价值的质量。
考题
多选题下列属于餐饮服务质量控制中的无形产品质量控制的有（）。A服务技能控制B礼貌礼节控制C仪容仪表控制D服务态度控制
考题
填空题有形的餐饮产品包括菜肴、酒水和餐具等，而无形的餐饮产品包括餐饮服务的效率和餐饮服务的（）
