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题目内容 (请给出正确答案)
单选题
菜品制作过程中的卫生要求不包括()。
A

加热过程中严格控制火候

B

对原料进行严格的卫生质量检验

C

砧板卫生

D

尽量缩短加工时间


参考答案

参考解析
解析: 暂无解析
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考题 菜品制作过程中的卫生要求不包括()。A、加热过程中严格控制火候B、对原料进行严格的卫生质量检验C、砧板卫生D、尽量缩短加工时间

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