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填空题
属再加工茶类的有____和____。

参考答案

参考解析
解析:
再加工茶类是指在六大基本茶类的基础上,采用一定的手段进行再次加工而成的茶叶。主要包括花茶、紧压茶。
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考题 乌龙茶属于( )。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶

考题 乌龙茶属于(  )。A.不加工茶 B.再加工茶 C.发酵茶类 D.不发酵茶类 E.半发酵茶类

考题 花茶属于()。A、红茶茶类B、绿茶茶类C、普洱茶类D、再加工茶类

考题 花茶和紧压茶属于再加工茶类。()

考题 乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。

考题 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

考题 中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。

考题 速溶茶属深加工茶,易溶于热水,不能溶于冷水。

考题 按茶类划分,炒青茶属()。A、绿茶类B、黄茶类C、白茶类D、青茶类

考题 焙火发酵较重的乌龙茶属半发酵茶类。

考题 毛茶经精制后再进行加工的成品称为再加工茶类,如花茶,压制茶()。A、速溶茶B、袋泡茶C、饼茶D、普洱

考题 我国再加工茶产品有()茶、()茶、()茶和()茶

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

考题 再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品,属于再加工茶叶的有哪些?

考题 不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,一般红茶多绿茶于,优质茶多于劣质茶,春茶多于夏、秋茶。

考题 乌龙茶属于()。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶

考题 紧压茶属加工复制茶类,它用黑茶、绿茶、()等作原料,再经蒸压制成各种不同形状的茶砖或块。A、红茶B、白茶C、黄茶D、乌龙茶

考题 再加工茶包括()、紧压茶、果味茶、萃取茶、药用保健茶和含茶饮料等六类。A、花茶B、红茶C、黄茶D、黑茶

考题 乌龙茶近似于红茶,属发酵茶类。

考题 属发酵茶类的有铁观音、()。

考题 单选题乌龙茶属于(  )。A 发酵茶类B 半发酵茶类C 不发酵茶类D 再加工茶

考题 判断题中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。A 对B 错

考题 单选题属再加工茶类的有紧压茶和(  )。A 乌龙茶B 花茶C 红茶D 绿茶

考题 单选题普洱茶所属茶类为(  )。A 红茶类B 绿茶类C 黑茶类D 再加工类中的生茶和熟茶

考题 单选题乌龙茶属于(  )。A 发酵茶类B 半发酵茶类C 不发酵茶类D 再加工茶E 不加工茶

考题 填空题属发酵茶类的有铁观音、()。

考题 单选题属于再加工茶类的有紧压茶和(  )。A 乌龙茶B 花茶C 红茶D 绿茶