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再加工茶类是用基本茶类的原料经再加工而形成的茶叶产品,属于再加工茶叶的有哪些?


参考答案

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考题 茶叶根据加工程度不同可分为初制茶、精制茶和再加工茶,花茶属于精制茶。() 此题为判断题(对,错)。

考题 乌龙茶属于( )。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶

考题 茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。 ( )

考题 乌龙茶属于(  )。A.不加工茶 B.再加工茶 C.发酵茶类 D.不发酵茶类 E.半发酵茶类

考题 花茶属于()。A、红茶茶类B、绿茶茶类C、普洱茶类D、再加工茶类

考题 花茶和紧压茶属于再加工茶类。()

考题 茶叶依加工方式和发酵程度大致分为()A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

考题 茶叶加工中不经过发酵的是哪一类茶?()A、绿茶B、红茶C、铁观音

考题 茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如()加工。A、速溶茶B、袋泡茶C、茶多酚提取D、茶水饮料

考题 中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。

考题 花茶是利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、白茶

考题 以下哪些茶是属于再加工茶类。()A、花茶B、速溶茶C、袋泡茶D、保健茶

考题 依据加工方法不同和品质上的差异,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。()

考题 普洱熟茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶

考题 茶叶根据加工方法不同,可分为绿茶、红茶、青茶、()、()、()六类。

考题 白茶属于再加工茶类。

考题 黑茶是毛茶经再加工压制成不同形状的茶叶称紧压茶,亦称为“砖茶”,是中国最古老的茶类。

考题 花茶是主要利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A、红茶B、绿茶C、乌龙茶D、白茶

考题 乌龙茶属于()。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶

考题 单选题在下列茶叶中,按加工工艺分为六大类,不属于这六类的是()。A 绿茶B 黄茶C 黑茶D 乌龙茶

考题 单选题乌龙茶属于(  )。A 发酵茶类B 半发酵茶类C 不发酵茶类D 再加工茶

考题 判断题中国茶类可划分为基本茶类和再加工茶类两类。A 对B 错

考题 单选题茶叶机械加工是基本不改变茶内质的加工。如()加工。A 速溶茶B 袋泡茶C 茶多酚提取D 茶水饮料

考题 单选题花茶是利用()作为基本原料进行再复制后的加工茶。A 红茶B 绿茶C 乌龙茶D 白茶

考题 单选题花茶是主要利用(  )作为基本原料进行再复制后的加工茶。A 红茶B 绿茶C 乌龙茶D 白茶

考题 单选题乌龙茶属于(  )。A 发酵茶类B 半发酵茶类C 不发酵茶类D 再加工茶E 不加工茶

考题 多选题茶叶可分为基本茶和再加工茶两大类。基本茶类包括(  )。A绿茶B红茶C白茶D乌龙茶