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单选题
欲生产袋装消毒牛奶,需经(  )。
A

B

C

D

E


参考答案

参考解析
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考题 牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是

考题 母乳喂养有困难,需添加牛奶或代乳品时,奶瓶和奶嘴一定要做到( )。A.每天消毒一次B.每天消毒三次C.用一次清洗一次,消毒一次D.隔天消毒一次

考题 母乳喂养有困难,需添加牛奶或代乳品时,奶瓶和奶嘴一定要做到( )。A.每天消毒一B.每天消毒三次C.用一次清洗一次,消毒一次D.隔天消毒一次

考题 啤酒和牛奶生产过程中的消毒方法是( )A.间隙灭菌法B.滤过除菌法C.巴氏消毒法D.流通蒸气消毒法E.高压蒸气灭菌法

考题 按照现行增值税税法和税率,下列说法正确的是( )。 A. 一农户将自产牛奶卖给奶制品加工厂交13%的增值税 B.奶制品加工厂将牛奶加工成袋装鲜奶交13%增值税 C.奶制品加工厂将牛奶加工成袋装酸奶交13%增值税 D.奶制品加工厂将牛奶加工成乳饮料交13%增值税

考题 A.煮沸消毒 B.超高温瞬间消毒 C.高温短时间巴氏消毒 D.低温长时间巴氏消毒 E.辐照消毒欲生产无菌包装无菌牛奶,需经

考题 A.煮沸消毒 B.超高温瞬间消毒 C.高温短时间巴氏消毒 D.低温长时间巴氏消毒 E.辐照消毒欲生产袋装消毒牛奶,需经

考题 人们日常喝的塑料袋袋装牛奶在水中加热后饮用,对人体有害。()

考题 三鹿袋装纯牛奶生产工艺流程。

考题 巴氏消毒法常用于牛奶和()的消毒。

考题 某企业生产的巧克力原来只有小袋包装,其后分别设计了礼品包装、散装和大袋装,并且开发出牛奶口味,选择一些网点试销,调查市场反应,其中牛奶口味巧克力定价较低,问:此调查方法属于()。A、观察法B、实验法C、询问法D、留置法

考题 巴氏消毒法消毒牛奶的目的是()A、使牛奶中的蛋白变性,易于吸收B、杀灭牛奶中所有微生物C、杀灭牛奶中的病原菌D、使牛奶不含活菌E、防止和抑制微生物在牛奶中生长和繁殖

考题 可采用无商标策略的商品是()。A、方便面B、大米、蔬菜C、瓶装酱油D、袋装牛奶

考题 蒸汽消毒前,应先()。A、晾干欲消毒物品B、煮C、洗净欲消毒物品D、药品消毒

考题 某生产袋装牛奶的企业,袋装牛奶的包装上净含量标注应注意下列哪些方面?()A、标注净含量的字体大小B、标注净含量的计量单位C、标注净含量字体的颜色D、标注净含量的字体的宽度

考题 袋装鲜牛奶包装膜为黑白亮光膜,它分为()层。A、3层B、4层C、5层D、6层

考题 《食品安全法》规定禁止生产经营的食品包括:()A、使用三聚氰胺加工的纯牛奶B、未经动物检疫的猪肉C、没有标签的袋装蛋糕D、未标明生产日期的瓶装酱油

考题 添加钙、锌的袋装全脂牛奶(按重量计,脂肪含量为5%)

考题 某企业生产的巧克力原来只有小袋包装,其后分别设计了礼品包装、散装和大袋装,并且开发出牛奶口味,选择一些网点试销,调查市场反应,其中牛奶口味巧克力定价较低,问:牛奶口味产品定价策略属于()。A、撇脂定价策略B、渗透定价策略C、满意定价策略D、尾数定价策略

考题 单选题蒸汽消毒前,应先()。A 晾干欲消毒物品B 煮C 洗净欲消毒物品D 药品消毒

考题 单选题巴氏消毒法消毒牛奶属于(  )。A B C D E

考题 单选题可采用无商标策略的商品是()。A 方便面B 大米、蔬菜C 瓶装酱油D 袋装牛奶

考题 单选题牛奶经巴氏消毒后主要损失的营养素是(  )。A B C D E

考题 单选题酸奶是牛奶经乳酸菌发酵产生的。自制酸奶的过程如下:把袋装纯牛奶温热后倒入洗净灭菌的玻璃瓶,加入少量的某种物质搅拌均匀。瓶子加盖,在适宜温度下放置一定时间,液体牛奶就变成了凝固状的酸奶。在牛奶中加入的“某种物质”最有可能是( )。A 小苏打B 成品酸奶C 啤酒D 草莓汁

考题 单选题某企业生产的巧克力原来只有小袋包装,其后分别设计了礼品包装、散装和大袋装,并且开发出牛奶口味,选择一些网点试销,调查市场反应,其中牛奶口味巧克力定价较低,问:牛奶口味产品定价策略属于()。A 撇脂定价策略B 渗透定价策略C 满意定价策略D 尾数定价策略

考题 多选题某生产袋装牛奶的企业,袋装牛奶的包装上净含量标注应注意下列哪些方面?()A标注净含量的字体大小B标注净含量的计量单位C标注净含量字体的颜色D标注净含量的字体的宽度

考题 单选题欲生产无菌包装无菌牛奶,需经(  )。A B C D E