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单选题
牛宰前无症状,不消瘦,宰后发现其颈部淋巴结有结核病变,局限,一个病灶,应如何处理?(  )
A

局部废弃,其余不受限制

B

肉及内脏需冷冻处理

C

肉及内脏需高温处理

D

肉及内脏需盐腌处理

E

高温化制


参考答案

参考解析
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