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宰前检查合格动物如何处理?


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考题 屠宰动物过程中对动物实施宰前检疫发现病畜时,应根据疾病的性质作()、()或()处理。

考题 官方兽医应当查验进入屠宰场动物附具的()和佩戴的《动物检疫合格证明》,检查待宰动物健康状况,对疑似染疫的动物进行隔离观察。A、畜禽标识B、《动物检疫合格证明》C、养殖档案D、健康状况

考题 屠宰畜禽为什么要进行宰前检疫,宰前检疫如何开展,检疫包括哪些具体内容?

考题 试述屠宰动物的宰前检疫的方法

考题 生猪宰前检查发现患有本规程规定以外疫病的,隔离观察,确认无异常的,准予屠宰;隔离期间出现异常的,按《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548)等有关规定( )。A.处理B.急宰C.扑杀与销毁D.消毒

考题 派驻(派出)的官方兽医,在屠宰前2小时实施临栏健康检查,检查合格的出具( )A.临栏查验合格证明B.准宰通知书C.动物检疫合格证明D.以上的都需要出具

考题 动物屠宰前应进行哪些检验,如何检验?(10分) 动物宰前为何要进行休息、禁食,对肉质有何影响?(10分) 试述猪屠宰的基本工艺过程。(5分) 动物屠宰前为何要进行电击晕,常见的击晕方式有哪些?(5分) 动物宰后为何要进行检验,检验的内容有哪些?(10分) 试述宰前饲养管理和宰前禁食的作用。(10分)

考题 2、宰前检疫检验后应如何处理?

考题 【多选题】经宰前检验健康合格、符合卫生质量和商品规格的畜禽按正常工艺屠宰;对宰前检验发现有病畜禽时,应根据病情的性质、病势的轻重,以及有无隔离条件等作()等处理。A.禁宰B.急宰C.退回D.缓宰