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单选题
半乳糖血症患者可食用的食物为（）
A

母乳

B

牛奶

C

奶粉

D

豆浆

E

奶糕

参考答案

参考解析
解析： 半乳糖血症最有效的治疗是膳食控制，即停止哺乳及一切合乳糖的乳类喂养，采用不含乳糖的食物及不含乳糖配方的乳类制品，并可用豆浆代替乳类。
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考题 急性痛风患者可食用以下哪种食物？（）A、海参B、沙丁鱼C、鲢鱼D、牡蛎
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考题 最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。A、甜炼乳B、牛奶C、奶粉D、豆浆E、无苯丙氨酸奶粉
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考题 患者可以饮牛奶的代谢性疾病是（）A、植烷酸累积病B、苯丙酮尿症C、半乳糖血症D、肝豆状核变性E、酪氨酸血症
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考题 新生儿疾病筛查项目CH、PKU，指的是（）。A、先天性甲状腺功能低下症、半乳糖血症B、先天性甲状腺功能低下症、苯丙酮尿症C、半乳糖血症、苯丙酮尿症
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考题 新生儿疾病筛查项目CH、PKU，指的是（）。A、先天性甲状腺功能低下症、半乳糖血症B、先天性甲状腺功能低下症、苯丙酮尿症C、半乳糖血症、苯丙酮尿症D、半乳糖血症、先天性肾上腺皮质增生症
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考题 胃溃疡的患者，可食用（）A、牛肉B、辣椒C、酒D、浓茶E、油炸食物
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考题 半乳糖血症的遗传方式是（）
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考题 名词解释题半乳糖血症（galactosemia）
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考题 单选题最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（）。A 牛奶B 豆浆C 奶粉D 甜炼乳E 无苯丙氨酸奶粉
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考题 单选题最适宜半乳糖血症患儿食用的食物为（　　）。A B C D E
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考题 单选题患者可以饮牛奶的代谢性疾病是（）A 植烷酸累积病B 苯丙酮尿症C 半乳糖血症D 肝豆状核变性E 酪氨酸血症
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考题 单选题一般使用的食物成分表，如《中国食物成分表2002》，其中各类食物成分数据为______食物中的______成分含量。（　　）A 100g　毛重B 100g　可食用部分食物C 50g　可食用部分食物D 50g　毛重
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考题 单选题半乳糖血症患者可食用下列哪种食物（）。A 豆浆B 母乳C 奶粉D 牛奶E 奶糕
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考题 单选题胃溃疡的患者，可食用（）A 牛肉B 辣椒C 酒D 浓茶E 油炸食物
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考题 单选题新生儿疾病筛查项目CH、PKU，指的是（）。A 先天性甲状腺功能低下症、半乳糖血症B 先天性甲状腺功能低下症、苯丙酮尿症C 半乳糖血症、苯丙酮尿症
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