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多选题
21世纪的酒店服务更多地转向对不同客人个性需求的研究，对宾客需求的识别包括（ ）。
A
顾客需要个性化的服务
B
顾客在乎产品的性价比
C
顾客追求饭店的设施
D
顾客追求昂贵的价格
E
顾客追求饭店的位置
参考答案
参考解析
解析：
21世纪，人类社会从产品时代、服务时代进入到体验时代。酒店服务也从过分强调标准化，更多地转向对不同客人个性需求的研究：①顾客需要个性化的服务。80后、90后和千禧一代逐渐成为社会消费的主流，这样的客户群受过很好的教育，关注自身修养，关注流行时尚，看重酒店个性化服务所带来的美好体验。②顾客在乎产品的性价比。营造良好的消费氛围，是诱发客人消费的主要因素；打造性价比高的酒店产品，让客人有“物超所值”的感觉，是酒店要去研究和攻克的课题。
21世纪，人类社会从产品时代、服务时代进入到体验时代。酒店服务也从过分强调标准化，更多地转向对不同客人个性需求的研究：①顾客需要个性化的服务。80后、90后和千禧一代逐渐成为社会消费的主流，这样的客户群受过很好的教育，关注自身修养，关注流行时尚，看重酒店个性化服务所带来的美好体验。②顾客在乎产品的性价比。营造良好的消费氛围，是诱发客人消费的主要因素；打造性价比高的酒店产品，让客人有“物超所值”的感觉，是酒店要去研究和攻克的课题。
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考题
针对每一个旅游团、每一位游客的不同情况，使每一位客人的个性需求尽量得到满足而提供的导游服务。这是指导游服务应该坚持（）A、宾客至上、优质服务的原则B、维护游客合法权益的原则C、个性化服务的原则D、平等服务的原则
考题
正确把握宾客需求的对策的说法正确的是？（）A、读懂顾客的心态，提供人性化服务B、正确认知宾客的需求，并能正确认知客人评价服务的因素C、把认知宾客的需求转化为对服务质量的规范D、提供灵活的、有针对性的服务
考题
判断题酒店要与客人建立良好的宾客关系，就要求酒店各级员工要正确认识客人，掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧，同时，还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。A
对B
错
考题
单选题客人对（）的需求是多种多样、千差万别的，不管酒店的档次有多高，设备设施有多么先进完善，都不可能百分之百地使客人满意。A
服务B
酒店C
接待D
质量
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