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单选题
不属于饭店后台区域的是()。
A
公共洗手间
B
办公室
C
服务员电梯
D
服务员更衣室
参考答案
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解析:
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考题
饭店后台区域指饭店对客服务功能区域以外的所有区域,其要求是()。A、有企业文化专栏、信息栏等B、前后台衔接合理,使用“员工专用”标志C、饭店所有后台区域规划合理,连接紧密D、高星级饭店前后台之间可采用门禁系统
考题
单选题饭店系统一般分前台系统和后台系统,下面()不属于前台系统。A
餐饮管理子系统B
夜间审核子系统C
物料仓储子系统D
娱乐管理子系统
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