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1、葡萄酒属于()。

A.发酵酒

B.蒸馏酒

C.调配酒

D.鸡尾酒


参考答案和解析
发酵酒
更多 “1、葡萄酒属于()。A.发酵酒B.蒸馏酒C.调配酒D.鸡尾酒” 相关考题
考题 白葡萄酒服务准备时,应在冰桶中放1/3冰块、1/2水,然后将白葡萄酒放入冰桶中,商标朝上。

考题 西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒?()A、静态葡萄酒B、起泡酒C、加强型葡萄酒D、加味葡萄酒

考题 按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()A、白葡萄酒B、甜白葡萄酒C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 下列哪个葡萄酒等级评估制度属于法国葡萄酒评级体系?()A、DOCGB、DOC、AOCD、DOC

考题 下列哪种葡萄酒属于加味葡萄酒?()A、香槟B、波特酒C、雪莉酒D、奎宁酒

考题 下述选项中属于葡萄酒地理标志的是()。A、“长城”葡萄酒B、“王朝”葡萄酒C、“香槟”葡萄酒D、“云南红”葡萄酒

考题 老橡木桶可以......()。 1.给葡萄酒增添橡木风味 2.让氧气溶解到葡萄酒中 3.让红葡萄酒中的单宁变得柔和A、仅1和2B、仅1和3C、仅2和3D、1,2和3

考题 葡萄酒比重()1。

考题 白兰地属于葡萄酒吗?

考题 属于葡萄酒按含糖量分类的是()。A、干葡萄酒B、湿葡萄酒C、白葡萄酒D、红葡萄酒

考题 德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”(Trokenbeerenauslese)是属于”()A、佐餐酒B、乡土葡萄酒C、产地监制优质葡萄酒D、产地监制优质特色葡萄酒

考题 按严格意义,下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有()A、原汁葡萄酒B、气泡葡萄酒C、强化葡萄酒D、加香葡萄酒E、加料葡萄酒

考题 从加工方法看,雪丽酒属于()。A、原汁葡萄酒B、含气葡萄酒C、强化葡萄酒D、加料葡萄酒

考题 人头马、轩尼诗、马爹利均属于()。A、法国葡萄酒B、干邑白兰地酒C、意大利葡萄酒D、德国葡萄酒

考题 下列属于佐餐酒的有()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、玫瑰红葡萄酒D、汽酒E、利口酒

考题 葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()A、干葡萄酒B、半干葡萄酒C、半甜葡萄酒D、甜葡萄酒

考题 葡萄酒属于()酒类,椰岛鹿龟酒属于()酒类。

考题 从加工方法看,味美思酒属于()。A、原汁葡萄酒B、含气葡萄酒C、强化葡萄酒D、加料葡萄酒

考题 为旅客提供葡萄酒时对供酒量的要求:白葡萄酒为()杯,红葡萄酒不超过()杯为宜。A、1/2;1/2B、2/3;1/3C、1/3;1/3

考题 多选题下列属于佐餐酒的有()A红葡萄酒B白葡萄酒C玫瑰红葡萄酒D汽酒E利口酒

考题 单选题从加工方法看,雪丽酒属于()。A 原汁葡萄酒B 含气葡萄酒C 强化葡萄酒D 加料葡萄酒

考题 多选题按严格意义,下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有()A原汁葡萄酒B气泡葡萄酒C强化葡萄酒D加香葡萄酒E加料葡萄酒

考题 单选题下列等级中按收获期的葡萄含糖量由到低到高排列的是?() 1.精选葡萄酒(Auslese) 2.逐粒精选葡萄酒(Beerenauslese) 3.晚采葡萄酒(Spatlese) 4.逐粒精选葡萄干葡萄酒(Trockenbeerenauslese.) 5.珍藏葡萄酒(Kabinett)A 3-1-2-4-5B 5-1-3-4-2C 5-3-1-2-4D 3-5-2-4-1

考题 多选题下列选项中,属于甜型的葡萄酒有(  )。A福建龙岩沉缸酒B长城干白葡萄酒C烟台红葡萄酒D绍兴加饭酒E北京中国红葡萄酒

考题 单选题德国葡萄酒中的“干浆果精选酒”(Trokenbeerenauslese)是属于”()A 佐餐酒B 乡土葡萄酒C 产地监制优质葡萄酒D 产地监制优质特色葡萄酒

考题 单选题葡萄酒中,糖的含量在1•2%--5%之间的是()A 干葡萄酒B 半干葡萄酒C 半甜葡萄酒D 甜葡萄酒

考题 单选题下述选项中属于葡萄酒地理标志的是()。A “长城”葡萄酒B “王朝”葡萄酒C “香槟”葡萄酒D “云南红”葡萄酒

考题 单选题人头马、轩尼诗、马爹利均属于()。A 法国葡萄酒B 干邑白兰地酒C 意大利葡萄酒D 德国葡萄酒