考题
下列哪个产区以用赛美容酿造的单一品种葡萄酒最为有名（）。A、卢瓦尔河谷中央葡萄园B、猎人谷C、威尼托D、赫雷斯
考题
简述二氧化硫的种类、在葡萄酒酿造中的作用?在干红和干白中的大致用量。
考题
生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？
考题
关于葡萄酒新酒世界，下列哪个说法是错误的？（）A、旧世界酿造葡萄酒所用葡萄品种是世代相传的B、新世界注重葡萄酒的葡萄品种C、新世界酿造的葡萄酒以果香型为主D、旧世界是家族式，规模较小
考题
我国西南地区重庆酿造的葡萄酒原料是（）。A、欧洲种品种B、美国种品种C、欧美杂交品种D、都是
考题
通常酿造葡萄酒时，以下哪一种葡萄酒是带皮发酵？（）A、霞多丽干白B、马尔贝克干红C、白诗南甜白D、特浓情干白
考题
干红葡萄酒酿造步骤依次是：（）、（）、（）、（）、（）、（）
考题
沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名（）。A、佳丽酿B、灰比诺C、霞多丽D、桑娇维塞
考题
在西班牙和法国南部，以下哪个品种常被用来酿造桃红葡萄酒？（）A、歌海娜GrenacheB、霞多丽ChardonnayC、桑娇维塞SangioveseD、增芳德Zinfandel
考题
在意大利南部，以下哪个葡萄品种被用于酿造酒体饱满的红葡萄酒？（）A、内比奥洛NebbioloB、添普兰尼洛TempranilloC、普米蒂沃PrimitivoD、嘉美Gamay
考题
下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）A、霞多丽B、赤霞珠C、长相思D、西拉
考题
马尔贝克通常用于酿造：（）A、卡瓦B、干白葡萄酒C、干红葡萄酒D、波特酒
考题
下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）A、雷司令B、黑比诺C、赛美蓉D、西拉
考题
以下哪个葡萄品种不是常见用来酿造白葡萄酒的？（）A、霞多丽B、长相思C、美乐D、雷司令
考题
酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼B、斯美安C、雷司令D、美诺
考题
单选题酿造葡萄酒的葡萄种类有很多，适合于酿造红葡萄酒的葡萄品种是（）。A
雪当尼B
斯美安C
雷司令D
美诺
考题
问答题说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
考题
单选题沃克湾用以下哪个葡萄品种酿造的葡萄酒闻名（）。A
佳丽酿B
灰比诺C
霞多丽D
桑娇维塞
考题
问答题生产葡萄酒的优良葡萄品种主要有哪些？用于酿造何种类型葡萄酒？
考题
单选题下列哪个葡萄品种被用来酿造罗第Côte-RôtieAC葡萄酒？（）A
雷司令B
黑比诺C
赛美蓉D
西拉
考题
单选题下面哪个葡萄品种是用于酿造默尔索Meursault葡萄酒的？（）A
霞多丽B
赤霞珠C
长相思D
西拉
考题
单选题马尔贝克通常用于酿造：（）A
卡瓦B
干白葡萄酒C
干红葡萄酒D
波特酒
考题
问答题简述二氧化硫的种类、在葡萄酒酿造中的作用?在干红和干白中的大致用量。
