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锯缘青蟹俗称青蟹或红蟳。


参考答案和解析
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考题 青蟹又叫作海蟹。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列哪些是青蟹的别称()。 A.红鲟B.膏蟹C.蝤蛑D.鲟

考题 青蟹在基础加工过程中需要清除的是______。 A.除去蟹螫B.除去腹腔中菊花瓣状蟹鳃C.除去蟹脐(鳍)D.除掉壳内的污物E.除掉蟹腿F.除掉蟹嘴

考题 青蟹中雌者膏多称( ),雄者肉丰而扎实称肉蟹。 A.膏蟹B.毛蟹C.螃蟹D.高蟹

考题 青蟹是我国淡水驯化养殖蟹类的重要品种。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 下列属于OIE必须申报的水生动物病原是()A、斑节对虾杆状病毒B、白斑综合征病毒C、对虾杆状病毒D、锯缘青蟹双顺反子病毒

考题 青蟹又称湖蟹,在我国主要产于福建等沿海,现人工养殖较多;四季均产,()所产青蟹最肥美。A、3~4月B、5~6月C、7~8月D、9~10月

考题 中华绒螯蟹又名(),是蟹中上品。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

考题 中华绒螯蟹又名(),中秋节前后为盛产期。A、青蟹B、大花蟹C、大闸蟹D、梭子蟹

考题 “石甲红”是青岛海域常见的经济蟹类,味道十分鲜美。“石甲红”的学名是()。A、螃蜞B、三疣梭子蟹C、日本蟳D、锯缘青蟹

考题 青蟹育肥

考题 白蟹(青蟹)

考题 青蟹是肉食性的蟹类,主要食物是软体动物和小型甲壳类。

考题 常见三种经济价值较大的梭子蟹是三疣梭子蟹、红星梭子蟹、锯缘青蟹。

考题 青蟹中雌蟹厣部大,近似半圆形,膏多故又称为膏蟹。

考题 青蟹雌蟹腹脐呈桃圆形,也称膏蟹。

考题 雄性青蟹腹脐呈三角形,也称肉蟹。

考题 青蟹雌蟹腹部扁平,腹脐呈桃圆形,也称膏蟹,以农历正月、五月、九月最肥美。

考题 下列哪些是青蟹的别称()。A、红鲟B、膏蟹C、蝤蛑D、鲟

考题 三疣梭子蟹俗称()、花蟹,以渤海湾所产最为著名。A、海蟹B、青蟹C、闸蟹D、肉蟹

考题 对虾、新对虾、罗氏沼虾、龙虾、寄居蟹、锯缘青蟹的分类地位

考题 判断题常见三种经济价值较大的梭子蟹是三疣梭子蟹、红星梭子蟹、锯缘青蟹。A 对B 错

考题 单选题“石甲红”是青岛海域常见的经济蟹类,味道十分鲜美。“石甲红”的学名是()。A 螃蜞B 三疣梭子蟹C 日本蟳D 锯缘青蟹

考题 名词解释题花蟹(青蟹)

考题 名词解释题青蟹育肥

考题 名词解释题白蟹(青蟹)

考题 单选题病毒性结缔组织细胞病理变化的疾病不包括(  )。A 白斑综合征B 锯缘青蟹的肌肉坏死症C 斑节对虾杆状病毒病D 传染性胰脏坏死

考题 单选题下列属于OIE必须申报的水生动物病原是()A 斑节对虾杆状病毒B 白斑综合征病毒C 对虾杆状病毒D 锯缘青蟹双顺反子病毒