青蟹中雌者膏多称( ),雄者肉丰而扎实称肉蟹。 A.膏蟹B.毛蟹C.螃蟹D.高蟹

题目内容（请给出正确答案）

青蟹中雌者膏多称( ),雄者肉丰而扎实称肉蟹。

A.膏蟹

B.毛蟹

C.螃蟹

D.高蟹

参考答案

考题肾阳虚患者的饮食宜选择A、核桃肉、龙眼肉B、百合、银耳C、鸭、蟹D、枸杞子、山药E、蚌肉、荸荠

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考题用于蒸的( )蟹，宰杀时须将蟹盖修成( )片，每盖约修成2片。A.红B.膏C.海D.肉

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考题肾阳虚患者饮食选择是( )。A、核桃肉、龙眼肉B、百合、银耳C、鸭、蟹D、枸杞子、山药E、蚌肉、荸荠

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考题用作姜葱炒蟹的肉蟹宰杀方法是,将蟹戳死,用刷将蟹身洗刷干净,掀起蟹盖,削盖的弯边,切去蟹厣,剁下蟹鳌,拍裂,将蟹身斩成若干块。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题雌蟹和雄蟹的生殖腺分别称为()。 A.蟹黄B.哈士蟆油C.脂膏D.膏汁E.膏脂

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考题下列哪些是青蟹的别称()。 A.红鲟B.膏蟹C.蝤蛑D.鲟

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考题蟹类交配时，雄蟹的阴茎不直接与雌蟹接触，精液的转运通过生殖肢。()

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考题蟹类的雌雄可以通过“蟹脐”来判断，即雌蟹的呈圆形，雄蟹略呈三角形。()

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考题雄蟹腹部宽圆，盖住整个胸部的腹甲，称团脐，雌蟹腹部为三角形，称尖脐。

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