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如果是宴请聚会选择自助餐形式，最好等同桌所有人取餐落座后一起开始用餐。
参考答案和解析
站立式自助餐
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考题
（）是现代生活中经常采用的一种非正式的宴请形式，是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而通过用餐的形式进行的商务聚会。A、宴会B、便宴C、家宴D、工作餐
考题
按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。A、中式自助餐、西式自助餐B、中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐C、四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味D、意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味
考题
单选题按自助餐用餐性质和菜点风味划分，可分为（）。A
中式自助餐、西式自助餐B
中式自助餐、西式自助餐和中西合璧式自助餐C
四川风味、淮扬风味、意大利风味、法式风味D
意式风味、美式风味、法式风味、俄式风味
考题
单选题参加自助餐宴请，再次取菜时不能出现以下行为（）？A
将所取的食物带出餐厅B
取餐按照餐厅设定的方向顺向排队，不可逆向行进更不可插队C
根据个人食量取菜，一次不可取太多，吃完一盘后再去取用，避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘
考题
单选题（）是现代生活中经常采用的一种非正式的宴请形式，是在商务交往中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意而通过用餐的形式进行的商务聚会。A
宴会B
便宴C
家宴D
工作餐
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