考题
在()书中就有记载的一种烹煎方法。
A、《大观茶论》B、《茶经》C、《茶录》D、《神农本草》
考题
唐代茶叶的种类有()。
A、绿、白、粗、散茶B、粗、散、末、饼茶C、团、粒、末、饼茶D、黄、粒、粗、散茶
考题
唐代中期盛行煎茶法,所选用的茶是()。
A、粗茶B、饼茶C、末茶D、团茶
考题
乌龙茶也称青茶，属于半发酵茶，主要产地集中在福建、广东、广西一带。 （ ）
考题
在唐代所著（）为世界上第一部茶书。A、《茶山贡焙歌》B、《桐君录》C、《茶经》D、《阳羡茶》
考题
唐代诗人杜牧在《题茶山》一诗中赞道：“山实东南秀，茶称瑞草魁”，此说明茶之美。
考题
唐代出现的新的以茶宴请形式是（）A、茶宴B、茶会C、茶席D、午茶
考题
在唐代，以制作（）为茶叶加工的主要方法。A、蒸青团茶B、蒸青散茶C、炒青团茶D、炒青散茶
考题
下列不是唐代的饮茶方式的是（）。A、庵茶B、煎茶C、点茶D、煮茶
考题
唐代温庭筠所著的茶书是（）A、茶经B、煎茶水记C、采茶录D、娇女诗
考题
茶的饮用历史在我国相当悠久,唐代陆羽的（ ）一书,较早地考察和记述了茶的起源、产地、饮用方法。A、《茶论》B、《茶说》C、《茶经》D、《茶记》
考题
唐代煎茶法用的茶是（）。A、散茶B、饼茶C、粗茶D、末茶
考题
唐代茶成了一种独立的全国性的文化或事业，茶始有（），茶始有（），茶始有（），茶始有（）。
考题
唐代温庭筠所著茶书是（）A、《茶经》B、《煎茶水记》C、《采茶录》D、《娇女诗》
考题
唐代有（）种名优茶，其中（）是最好的。唐代最著名的贡茶为湖洲的顾诸的（）和常州的（）。
考题
唐代出现的新的以茶宴请形式（）A、茶宴B、茶会C、茶席D、午茶
考题
最早记载茶为药用的书籍是（）A、《北苑别录》B、《神农本草》C、《茶谱》D、《茶经》
考题
唐代煎茶法在用茶制作的过程中需经过炙茶、碾茶两道工序。
考题
我国对茶的称呼统一称为茶，是在（）A、唐代B、宋代C、元代
考题
当今人们在茶饮中强调精神方面，特别是联系道德，修养层面，多引用（）一词。A、茶艺B、茶礼C、茶道D、茶技
考题
最早记载茶为药用的书籍是（）。A、《神农本草》B、《大观茶论》C、《茶经》D、《茶录》
考题
单选题最早记载茶为药用的书籍是（）。A
《神农本草》B
《大观茶论》C
《茶经》D
《茶录》
考题
单选题在唐代所著（）为世界上第一部茶书。A
《茶山贡焙歌》B
《桐君录》C
《茶经》D
《阳羡茶》
考题
单选题茶的饮用历史在我国相当悠久,唐代陆羽的（ ）一书,较早地考察和记述了茶的起源、产地、饮用方法。A
《茶论》B
《茶说》C
《茶经》D
《茶记》