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5、下列糖类哪些具有还原性：①淀粉②果糖③蔗糖④葡萄糖⑤麦芽糖⑥纤维素

A．②④⑤‍

B．①④

C．①③④⑥

D．①②③⑥

参考答案和解析
葡萄糖
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考题 下列不具有还原性的糖类有()。 A、蔗糖B、乳糖C、麦芽糖D、葡萄糖
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考题 下列哪项是植物细胞特有的糖类（）A葡萄糖和蔗糖B乳糖和麦芽糖C淀粉和脱氧核糖D蔗糖和纤维素
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考题 糖类又叫碳水化食物，包括淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖、纤维素等。
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考题 最易被人体吸收的糖是（）A、蔗糖、麦芽糖、乳糖B、葡萄糖、果糖、半乳糖C、淀粉、糖原、纤维素D、葡萄糖、蔗糖、糖原
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考题 下列属于还原性单糖的是（）A、蔗糖B、果糖C、淀粉D、麦芽糖
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考题 下列糖类中，无还原性的是（）A、葡萄糖B、淀粉C、蔗糖D、麦芽糖
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考题 下列物质均属于单糖的一项是（）。A、果糖葡萄糖B、蔗糖纤维素C、乳糖麦芽糖D、淀粉半乳糖
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考题 下列糖中具有还原性的是（）A、蔗糖B、果糖C、淀粉D、纤维素
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考题 引起龋病的前三位糖类是（）。A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B、葡萄糖、蔗糖、乳糖C、乳糖、麦芽糖、果糖D、麦芽糖、乳糖、果糖E、果糖、山梨糖、木糖醇
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考题 单选题引起龋病的前三位糖类是（）。A 蔗糖、葡萄糖、麦芽糖B 葡萄糖、蔗糖、乳糖C 乳糖、麦芽糖、果糖D 麦芽糖、乳糖、果糖E 果糖、山梨糖、木糖醇
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考题 多选题下列糖类中，无还原性的是（）A葡萄糖B淀粉C蔗糖D麦芽糖
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考题 单选题啤酒发酵过程中，糖类的发酵顺序是（）A 果糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖B 葡萄糖、果糖、麦芽糖、麦芽三糖、蔗糖C 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖D 麦芽三糖、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖
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