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24、用韭菜制馅，对韭菜的刀工处理应用（)。

A．剁

B．切

C．斩

D．锤

参考答案和解析
B、切
更多 “24、用韭菜制馅，对韭菜的刀工处理应用（)。A．剁B．切C．斩D．锤” 相关考题
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