考题
甜度最高的是A．乳糖B．果糖C．水苏糖D．麦芽糖E．海藻糖
考题
属于高甜度代用品且有抑菌作用的是( )A．木糖醇B．甜叶菊糖C．山梨醇D．甘露醇E．麦芽糖
考题
在天然糖中，()的甜度最低。A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、果糖
考题
下列选项中,()是西餐吃甜品用的器具。
A、甜勺、甜叉、奶缸B、水果刀、叉、甜勺、糖缸C、甜勺、甜叉、水果刀、叉D、甜叉、甜勺、奶缸
考题
相对甜度是以()为标准,其他甜味剂的甜度与其比较的甜度。
A、葡萄糖B、麦芽糖C、蔗糖D、木糖
考题
甜度最高的糖是A.乳糖B.果糖C.水苏糖D.麦芽糖E.海藻糖
考题
下列几种糖的甜度由高到低依次是（）。A、果糖B、砂糖C、转化糖浆D、葡萄糖
考题
下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是（）A、果糖＞蔗糖＞葡萄糖B、蔗糖＞葡萄糖＞果糖C、果糖＞葡萄糖＞蔗糖D、蔗糖＞果糖＞葡萄糖
考题
下列哪种糖的甜度最高（）。A、蔗糖B、乳糖C、果糖D、葡萄糖
考题
以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高（）A、蔗糖、葡萄糖B、果糖、葡萄糖C、果糖、蔗糖D、果糖、乳糖
考题
碳水化合物中属（）糖的甜度最高。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖
考题
日常生活中，下列中的（）甜度最大。A、果糖B、蔗糖C、半乳糖D、麦芽糖
考题
下列材料中，甜度最低的是（）A、果糖B、砂糖C、麦芽糖D、乳糖
考题
甜度是（）的重要性质，各种糖的甜度也不尽相同甜度没有绝对值，一般以蔗糖的甜度为100。
考题
常生活中，下列中的（）甜度最大。A、果糖B、蔗糖C、半乳糖D、麦芽糖
考题
下列糖的甜度最高的是（）A、果糖B、葡萄糖C、乳糖D、蔗糖
考题
糖的甜度是一种相对甜度，下列哪种糖的甜度最大（）A、麦芽糖B、果糖C、葡萄糖D、蔗糖
考题
下面四种单糖的构型均为α-D，其中甜度最大的的是（）A、葡萄糖B、甘露糖C、半乳糖D、果糖
考题
单选题下面四种单糖的构型均为α-D，其中甜度最大的的是（）A
葡萄糖B
甘露糖C
半乳糖D
果糖
考题
单选题糖的甜度是一种相对甜度，下列哪种糖的甜度最大（）A
麦芽糖B
果糖C
葡萄糖D
蔗糖
考题
单选题下列糖中，甜度最高的是（ ）。A
乳糖B
麦芽糖C
果糖D
葡萄糖
考题
单选题下列糖的甜度最高的是（）A
果糖B
葡萄糖C
乳糖D
蔗糖
考题
单选题下列哪种糖的甜度最高（）。A
蔗糖B
乳糖C
果糖D
葡萄糖
考题
单选题糖醇的甜度除了（）的甜度和蔗糖相近外，其他糖醇的甜度均比蔗糖低。A
木糖醇B
甘露醇C
山梨醇D
乳糖醇
考题
单选题下列四种甜味物质中，甜度最大的是（）A
山梨糖醇B
甘草C
糖精D
甜蜜素
考题
单选题下面4种单糖中，作为比甜度的基准物的是（）A
木糖B
蔗糖C
甘露糖D
半乳糖
