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属于高甜度代用品且有抑菌作用的是( )
A.木糖醇
B.甜叶菊糖
C.山梨醇
D.甘露醇
E.麦芽糖
参考答案
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考题
9、糖醇的甜度除了_______的甜度和蔗糖相近外,其他糖醇的甜度均比蔗糖低。A.木糖醇B.甘露醇C.山梨醇D.乳糖醇
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