考题
浙江菜由杭州、()、绍兴菜组成。
A、泉州菜B、宁波菜C、福州菜D、徽州菜
考题
()由福州、泉州、厦门等地方菜组成。
A、广州菜B、澳门菜C、安徽菜D、福建菜
考题
福建菜系的代表为()。
A.泉州B.福州C.潮州D.厦门
考题
浙菜主要由( )三部分组成。A．杭州菜B．宁波菜C．绍兴菜D．湖州菜
考题
福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。 (）
考题
安徽菜也叫徽菜。主要由皖南菜、沿江菜、沿淮菜三大部分组成，沿淮菜是主要代表。 ( )
考题
福建菜系是由福州、()、厦门等地方菜发展。A.柳州B.泉州C.广东D.广州
考题
福建回族来源广泛,居住相对集中的社区有()。
A.福州社区B.闽北邵武社区C.闽南厦门社区D.闽南泉州社区
考题
近代中国最早开放的五个通商口岸在福建的是哪两个？（）A、福州、泉州B、福州、厦门C、福州、漳州D、泉州、厦门
考题
福建菜也称粤菜，它由福州、厦门、泉州等地方菜组成。
考题
四川菜主要由以下三部分组成（）。A、成都菜B、重庆菜C、自贡菜D、南阳菜
考题
闽菜主要由（）三路不同风味的地方菜组合而成，其风味特色是：淡雅、鲜嫩、和醇、隽永。A、福州B、蒲仙C、闽南D、闽西
考题
闽菜起源于闽侯县，由（）三个地方菜构成。A、福州B、泉州C、闽南D、闽西
考题
闽菜起源于闽侯县，由福州、闽南、闽西三个地方菜构成。
考题
“闽南金三角“指（）A、福州B、厦门C、泉州D、漳州E、莆田
考题
福建菜也称闽菜，它由福州、（）、泉州等地方菜组成。A、广州B、厦门C、鼓浪屿D、月牙泉
考题
福建菜以（）为代表。A、泉州B、福州C、漳州D、厦门
考题
厦门位于福建省的东西部、与福州、龙岩两市、形成闽南金三角。
考题
单选题闽南方言区：早期以（）话为代表。A
福州B
厦门C
永安D
泉州
考题
多选题闽菜是由（ ）地方菜组成。A福州B福建C闽南D闽西E闽中
考题
多选题“闽南金三角“指（）A福州B厦门C泉州D漳州E莆田
考题
判断题福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。A
对B
错
考题
多选题闽菜是由哪些地方菜组成的？（ ）A福州B福建C闽南D闽西
考题
判断题福建菜主要由福州、闽南（以厦门、泉州为中心）、闽西（客家话区）菜三部分组成。A
对B
错
考题
判断题闽菜起源于闽侯县，由福州、闽南、闽西三个地方菜构成。A
对B
错
考题
单选题福建菜也称闽菜，它由福州、（）、泉州等地方菜组成。A
广州B
厦门C
鼓浪屿D
月牙泉
考题
多选题浙菜主要由（）三部分组成。A杭州菜B宁波菜C绍兴菜D湖州菜
