网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
下列哪项属于常见污染食品的霉菌( )。
A.镰刀菌属
B.假单胞菌属
C.芽胞梭菌属
D.弧菌属
E.嗜盐球菌属
H.N
B.假单胞菌属
C.芽胞梭菌属
D.弧菌属
E.嗜盐球菌属
H.N
参考答案
参考解析
解析:B、C、D、E均为细菌,只有A为霉菌。
更多 “下列哪项属于常见污染食品的霉菌( )。A.镰刀菌属 B.假单胞菌属 C.芽胞梭菌属 D.弧菌属 E.嗜盐球菌属 H.N” 相关考题
考题
填空题食品的生物性污染包括微生物、()和昆虫的污染,主要以微生物污染为主,危害较大,主要为细菌和细菌毒素、霉菌和霉菌毒素。
热门标签
最新试卷