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对大豆营养特点不正确的描述

A、大豆蛋白是最好的植物蛋白

B、大豆蛋白富含蛋氨酸

C、大豆脂肪含丰富的亚油酸

D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素

E、大豆蛋白质富含赖氨酸

参考答案

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考题 以下描述大豆蛋白错误的是() A、优质的植物蛋白B、含大豆异黄酮C、蛋白质生物价值最高D、不含胆固醇
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考题 以下说法中表述不正确的是A．大豆富含蛋白质B．大豆富含不饱和脂肪酸C．大豆富含磷脂D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的A．亮氨酸B．赖氨酸C．蛋氨酸D．苏氨酸E．缬氨酸
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考题 蛋白质在营养价值上的分类有几种（）。A、完全蛋白，半完全蛋白，不完全蛋白B、大豆蛋白C、肉蛋白D、植物蛋白
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考题 大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？
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考题 大豆蛋白属于（）。
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考题 大豆蛋白质不足的氨基酸是（）。A、蛋氨酸B、含硫氨基酸C、赖氨酸D、亮氨酸E、苏氨酸
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考题 大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）。A、亮氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸E、缬氨酸
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考题 大豆制品和米面同时食用（）。A、可提高膳食蛋白质的营养份值B、大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足C、米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足D、米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足E、是蛋白质的互补作用
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考题 以下说法中表述不正确的是（）A、大豆富含蛋白质B、大豆富含不饱和脂肪酸C、大豆富含磷脂D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 对大豆营养特点不正确的描述（）A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸
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考题 大豆发生紫斑病，降低了大豆蛋白质的含量，增加了脂肪含量。
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考题 大豆蛋白质的营养价值特点是什么？
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考题 大豆蛋白的限制氨基酸是（）A、丝氨酸B、亮氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸E、赖氨酸
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考题 试述大豆蛋白对我国居民营养的特殊重要意义。
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考题 单选题大豆蛋白质富含的氨基酸是（　　）。A 亮氨酸B 赖氨酸C 含硫氨基酸D 苏氨酸E 缬氨酸
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考题 多选题大豆制品和米面同时食用（）。A可提高膳食蛋白质的营养份值B大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足C米面蛋白可补充大豆蛋白中赖氨酸的不足D米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足E是蛋白质的互补作用
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考题 单选题以下说法中表述不正确的是（）A 大豆富含蛋白质B 大豆富含不饱和脂肪酸C 大豆富含磷脂D 大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E 大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
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考题 单选题大豆蛋白质能与谷类蛋白质起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）A 亮氨酸B 赖氨酸C 蛋氨酸D 苏氨酸E 缬氨酸
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考题 单选题大豆蛋白质不足的氨基酸是（）。A 蛋氨酸B 含硫氨基酸C 赖氨酸D 亮氨酸E 苏氨酸
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考题 问答题大豆蛋白质的营养价值特点是什么？
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考题 单选题对大豆营养特点不正确的描述（　　）。A 大豆蛋白是最好的植物蛋白B 大豆蛋白富含蛋氨酸C 大豆脂肪含丰富的业油酸D 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E 大豆蛋白质富含赖氨酸
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考题 单选题大豆蛋白质能与谷类蛋白起互补作用的原因是大豆含有丰富的（）。A 亮氨酸B 赖氨酸C 蛋氨酸D 苏氨酸E 缬氨酸
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考题 问答题大豆蛋白的主要特点？
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考题 单选题不符合大豆营养特点的是（　　）。A 大豆蛋白质富含赖氨酸B 大豆蛋白富含蛋氨酸C 大豆脂肪含丰富的亚油酸D 大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E 大豆蛋白是最好的植物蛋白
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