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()在人体内不能被消化,无营养作用,而且影响人体对食物的消化吸收。


参考答案

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考题 水在人体内的生理功能包括() A、人体构造主要成分B、参与消化吸收、代谢C、调节体温D、润滑组织

考题 油脂的熔点影响人体对脂肪的消化吸收率,熔点高于体温时,难以消化吸收。()

考题 食物中游离型核黄素的特点是A.不能被人体消化吸收B.容易被紫外线破坏C.对酸稳定D.是食物中主要的存在形式E.无生物活性

考题 浅谈影响饮食心理对食物反作用的诸因素。 答:① 季节和气温的变化影响人体正常的消化吸收,必然引起饮食心理和对食物的反作用;② 就餐形式的变化;③ 就餐环境的变化。 评分标准:答对①②各占30%,答对③占40%。

考题 因意外事故,小明的小肠被切除1米,他因此患上了营养不良症。对此,下列说法正确的是:A.小肠是人体食物消化、废物排泄的主要器官,其长度影响食物消化和废物排出 B.小肠是人体食物消化和营养吸收的主要器官,其长度影响消化和吸收 C.小肠是人体食物储存的主要器官,其长度缩短后影响了食物的储存 D.小明的营养不良症与小肠的长短无关

考题 关于人体器官——小肠,下列说法正确的是:A.小肠是人体食物消化、废物排泄的主要器官,其长度影响食物消化和废物排出 B.小肠是人体食物消化和营养吸收的主要器官,其长度影响消化和吸收 C.小肠是人体食物储存的主要器官,其长度会影响食物的储存 D.人体的营养不良症与小肠的长短无关

考题 膳食纤维是植物的不可食部分,不能被小肠消化吸收,对人体无益处。(  )

考题 APM属于()甜味剂,在人体内可发生()水解,分解为()和(),从而易被人体消化吸收。

考题 水在人体内的生理功能包括()A、人体构造主要成分B、参与消化吸收、代谢C、调节体温、润滑组织D、预防骨质疏松

考题 烹调后的食物才容易被人体消化吸收。

考题 纤维素虽然不能被人体消化吸收,但它能促进肠蠕动,促进食物的消化和排泄。

考题 ()在人体内不能被消化,无营养作用,而且影响人体对食物的消化吸收。

考题 纤维素不能被人体消化吸收,因此,纤维素没有营养价值。

考题 食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。

考题 人体内的()是消化食物,吸收营养物质的主要场所A、大肠B、小肠C、口腔D、胃

考题 人类有消化食物纤维的能力,所以食物纤维在体内能被消化吸收。

考题 膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖,所以对食物的消化吸收没有任何作用。

考题 营养学上,从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和()三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。A、蛋白质种类B、被人体利用程度C、真消化率D、表观消化率

考题 食物中游离型核黄素的特点是()。A、不能被人体消化吸收B、容易被紫外线破坏C、对酸不稳定D、是食物中主要的存在形式

考题 人体内不具有消化吸收功能的消化器官是()A、口腔B、食道C、胃D、小肠

考题 人体内,食物消化和营养物质被吸收的主要部位是()A、胃B、小肠C、大肠D、各种消化腺

考题 判断题烹调后的食物才容易被人体消化吸收。A 对B 错

考题 判断题纤维素虽然不能被人体消化吸收,但它能促进肠蠕动,促进食物的消化和排泄。A 对B 错

考题 判断题膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖,所以对食物的消化吸收没有任何作用。A 对B 错

考题 判断题食物的营养价值:是指食物中所含的热能和营养素满足人体需要的程度,包括营养素的种类、数量和比例、被人体消化吸收和利用的效率、所含营养素之间的相互作用等几个方面。A 对B 错

考题 判断题人类有消化食物纤维的能力,所以食物纤维在体内能被消化吸收。A 对B 错

考题 单选题食物中游离型核黄素的特点是()A 不能被人体消化吸收B 容易被紫外线破坏C 对酸稳定D 是食物中主要的存在形式E 无生物活性

考题 判断题膳食纤维是植物的不可食部分,不能被小肠消化吸收,对人体无益处。A 对B 错