网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
枇杷仁引起食物中毒的物质是( )。
A.细菌污染
B.细菌毒素
C.龙葵素
D.氰苷
E.重金属砷
B.细菌毒素
C.龙葵素
D.氰苷
E.重金属砷
参考答案
参考解析
解析:枇杷仁因其中含有氰化物导致人体氰化物中毒。
更多 “枇杷仁引起食物中毒的物质是( )。A.细菌污染 B.细菌毒素 C.龙葵素 D.氰苷 E.重金属砷” 相关考题
考题
1960年英国火鸡因食用有毒饲料后,表现为食欲减退、羽翼下垂。解剖可见肝脏弥漫性充血、坏死、胆管增生,肝出血等表现。该事件属于()A、化学性食物中毒B、放射性物质引起的食物中毒C、寄生虫引起的食物中毒D、昆虫引起的食物中毒E、真菌毒素引起的食物中毒
考题
配伍题可引起亚硝酸盐食物中毒的是()|引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是()|引起沙门菌属食物中毒的食品主要是()|引起黄曲霉毒素食物中毒的是()A肉、禽、蛋、奶等动物性食品B海产品及盐渍食品C玉米、花生仁D蔬菜E肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
考题
单选题金黄色葡萄球菌引起食物中毒的物质是( )。A
B
C
D
E
热门标签
最新试卷