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()不得用于加工鲜冻片猪肉。
- A、机械致死猪
- B、瘦弱猪
- C、种猪及晚阉猪
- D、去势猪
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考题
进行食品沙门菌检验时,应经过前增菌的是A、鲜肉、鲜蛋、鲜乳或其他未经加工的食品B、鲜肉、鲜蛋、鲜鱼或其他未经加工的食品C、冻鱼等海产品D、冻肉、冻禽肉等食品E、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品
考题
单选题()不得用于加工鲜冻片猪肉。A
机械致死猪B
瘦弱猪C
种猪及晚阉猪D
去势猪
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