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蔬菜轮作中，种类合理搭配的原则有哪些？
参考答案
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考题
对于谷类的合理利用，要合理搭配豆类和动物性食品，以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个，下面叙述中不是合理搭配原则的是（）A、搭配食物种类越多越好；B、食物种属越远越好，如搭配动物种属；C、各种搭配食物要同时摄入；D、加碱蒸煮、炸，营养损失严重，应当尽量避免。
考题
单选题对于谷类的合理利用，要合理搭配豆类和动物性食品，以提高谷类蛋白质的营养价值。搭配原则有三个，下面叙述中不是合理搭配原则的是（）A
搭配食物种类越多越好；B
食物种属越远越好，如搭配动物种属；C
各种搭配食物要同时摄入；D
加碱蒸煮、炸，营养损失严重，应当尽量避免。
考题
单选题食物和品种要多并需合理搭配，因此要做到（）。A
米面搭配、荤素搭配、粗细搭配、干稀搭配B
米面搭配、水果蔬菜搭配、粗细搭配、干稀搭配C
米面搭配、肉类和禽类搭配、粗细搭配、干稀搭配D
米面搭配、荤素搭配、甜辣搭配、干稀搭配
考题
单选题婴儿可食蔬菜种类的特点（）。A
深浅搭配B
颜色鲜艳C
含粗纤维丰富D
鲜果类和叶菜类搭配
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